Грузинская кухня

Праздники души и живота
  • Реклама

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 83770
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 12393
Поблагодарили: 20354
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение irakly » 12 мар 2011, 23:46

Хоттабыч писал(а):Иракли, сегодня узнал, что в Тбилиси больше нет "Лагидзе", так ли это?

На проспекте Руставели нет. Но есть на другой улице. Я где-то фото размещал даже.
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Реклама
Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 83770
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 12393
Поблагодарили: 20354
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение irakly » 12 мар 2011, 23:49

Вот где теперь можно воды Лагидзе попить. Это рядом с Дворцом спорта. Если ехать из центра от площади Героев к площади Саакадзе, то за бывшей гостиницей Аджария с правой стороны.

Изображение
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

ивс
Сообщения: 8122
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 19:37
Награды: 3
:
Фоторепортер Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 1508
Поблагодарили: 1619
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение ивс » 13 мар 2011, 00:07

Недавно мама приготовила в первый раз в жизни пхали из ... брокколи. Вкусно, офигительно. :cool_cool:

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 83770
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 12393
Поблагодарили: 20354
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение irakly » 13 мар 2011, 00:15

И.В.С. писал(а):Недавно мама приготовила в первый раз в жизни пхали из ... брокколи. Вкусно, офигительно. :cool_cool:

:sh_ok: Не сомневаюсь что это вкусно :e-d-a:
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Bergmann
Модератор
Сообщения: 53710
Зарегистрирован: 20 сен 2009, 23:20
Награды: 5
Откуда: Российская Федерация, западный спиральный рукав Галактики Млечный путь
:
Юморист Фоторепортер
Благодетель Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 3461
Поблагодарили: 7229
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение Bergmann » 31 мар 2011, 20:23

Вот что надыбал в магазине... ммм...мммм.. знакомый вкус с детства....
Соус фруктовый ТКЕМАЛИ «Классический»
Изображение
http://www.darsil.ru/?id=9&mod=0&aid=4
მომავალ წელს - სოხუმში!
Если я пойду и долиною смертной тени, не убоюсь зла, потому что Ты со мной.
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9069
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Грузинская кухня

Сообщение rabotni4ek » 22 май 2011, 15:11

Гуляли сегодня, увидели что люди в огромном количестве несут странной формы хлеб, от которого исходил привлекательный запах. Чуть дальше запах усилился и обнаружили чудо нашего времени - ОЧЕРЕДЬ. Подойдя ближе увидели, что люди как раз и стоят за этим хлебом, который пекут,как мы думали в тандыре. Встал в очередь, поговорил с людьми , сказали, что здесь очередь всегда, хлеб вкусный и очень полезный (рассказывали мне что какие-то микроэлементы сохраняются лучше в корочке при таком способе выпечки). В основном все брали не по одной штуке изделия (ну не булка же это)Подойдя ближе прочитал надпись "Колхида" на одежде одного из рабочих (он как раз доставал очередную порцию хлеба из печи). Когда на одежде продавца я обнаружил изображение с грузинским флагом, тут то я стал догадываться, что хлеб грузинский. Что и подтвердил ценник "Хлеб грузинский - шоти. 6 грн" 6 грн - 75 центов. Взяли 2 штуки, пока дошли до дома один почти полностью съели. Вкусно
Вложения
Хлеб - PIC_2868_cr-.jpg
Хлеб - PIC_2868_cr-.jpg (174.78 КБ) 2299 просмотров
Хлеб - PIC_2868_cr-.jpg
Хлеб - PIC_2868_cr-.jpg (174.78 КБ) 2299 просмотров
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

IrakliGe
Модератор
Сообщения: 28358
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 17:04
Награды: 5
Откуда: ს ა ქ ა რ თ ვ ე ლ ო
:
Писатель Фоторепортер
Джентльмен Благодетель
Активист
Благодарил (а): 2268
Поблагодарили: 6776
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение IrakliGe » 22 май 2011, 15:33

rabotni4ek писал(а): Когда на одежде продавца я обнаружил изображение с грузинским флагом, тут то я стал догадываться, что хлеб грузинский
До этого грузинский хлеб не выпекали ?
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9069
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Грузинская кухня

Сообщение rabotni4ek » 22 май 2011, 15:58

IrakliGe писал(а):До этого грузинский хлеб не выпекали ?

Нет конечно. Продается нечто под видом хачапури, то что это не хачапури я догадывался, но окончательно убедился когда попробовал различные виды хачапури в грузинском ресторане. Сегодня нашел еще одно место с хачапури, судя по цене должно быть вкусно.
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

IrakliGe
Модератор
Сообщения: 28358
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 17:04
Награды: 5
Откуда: ს ა ქ ა რ თ ვ ე ლ ო
:
Писатель Фоторепортер
Джентльмен Благодетель
Активист
Благодарил (а): 2268
Поблагодарили: 6776
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение IrakliGe » 22 май 2011, 16:25

Работничек,в Грузии не были ещё ?
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9069
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Грузинская кухня

Сообщение rabotni4ek » 22 май 2011, 17:01

IrakliGe писал(а):Работничек,в Грузии не были ещё ?

Физически был, а так чтобы прочувствовать и посмотреть нет.
Школьником из тогда еще Орджоникидзе проезжали через Рокский туннель метров на 700. там еще то ли церковь старинная, то ли часовня. Но из-за раницы во времен оказалась закрыта. И в Баку и обратно поездом ночью через Грузию ездил.
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Вернуться в «Кухня и рецепты»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость