Грузинская кухня

Праздники души и живота
  • Реклама

Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость » 12 июл 2012, 18:01

ПиксельЯ писал(а):Нет Andro,вы изощренный садюга :a_g_a:

:ta_n_cor:

zen писал(а):Вы его лимонным соком поливаете?

Нет, винным уксусом и нерафинированным подсолнечным маслом

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Реклама
Аватара пользователя

Аудитор
Сообщения: 24649
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 20:08
Предупреждения: 1
Награды: 5
1
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Активист
Благодарил (а): 2144
Поблагодарили: 2261
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение Аудитор » 12 июл 2012, 18:05

Andro писал(а):нерафинированным подсолнечным маслом


Нерафинированное, это с запахом?
Личный враг Админа

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

zen
Сообщения: 12113
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 08:12
Награды: 3
Откуда: Samsun
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 2190
Поблагодарили: 2662
Пол:
Turkey
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение zen » 12 июл 2012, 18:09

Andro писал(а):Нет, винным уксусом и нерафинированным подсолнечным маслом


Ага, возьму на заметку.
Индивидуальный и групповой туризм по всему миру http://www.atakum.ru

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость » 12 июл 2012, 18:10

Аудитор писал(а):
Andro писал(а):нерафинированным подсолнечным маслом


Нерафинированное, это с запахом?

Да, я бы сказал скорей с ароматом
но нельзя злоупотреблять

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Аудитор
Сообщения: 24649
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 20:08
Предупреждения: 1
Награды: 5
1
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Активист
Благодарил (а): 2144
Поблагодарили: 2261
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение Аудитор » 12 июл 2012, 18:14

Andro писал(а):Да, я бы сказал скорей с ароматом
но нельзя злоупотреблять


Помню на Украине перед отжимом семечки обжаривали. Масло получалось очень темное - вот там был, действительно, аромат...
Личный враг Админа

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость » 12 июл 2012, 18:27

zen писал(а):Ага, возьму на заметку.

Извините, я всегда хотел спросить вашу этническую пренадлежность, если не секрет smileirakly134

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Аудитор
Сообщения: 24649
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 20:08
Предупреждения: 1
Награды: 5
1
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Активист
Благодарил (а): 2144
Поблагодарили: 2261
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение Аудитор » 12 июл 2012, 18:30

Andro писал(а):Извините, я всегда хотел спросить вашу этническую пренадлежность, если не секрет


Будете разочарованы... :-)
Личный враг Админа

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость » 12 июл 2012, 18:33

Аудитор писал(а):Помню на Украине перед отжимом семечки обжаривали. Масло получалось очень темное - вот там был, действительно, аромат...

Вот для меня это масло самое лучшее для салатов и овощных блюд
как лобио например (фасоль по грузинский)

Грузинская кухня - k35.jpg
Грузинская кухня - k35.jpg (73.48 КБ) 586 просмотров
Грузинская кухня - k35.jpg
Грузинская кухня - k35.jpg (73.48 КБ) 586 просмотров


ее грузины готовят в глиняних кувшинчиках
едиственный что может заменить пробованное мною в Астурий, приготовленный с острым чорисо smileirakly134

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

zen
Сообщения: 12113
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 08:12
Награды: 3
Откуда: Samsun
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 2190
Поблагодарили: 2662
Пол:
Turkey
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение zen » 12 июл 2012, 18:33

Andro писал(а):Извините, я всегда хотел спросить вашу этническую пренадлежность, если не секрет


Нет, не секрет, я - русский. Но я стойкий приверженец турецкой кухни, точнее средиземноморской (но свинину не ем), иногда нравится среднеазиатская, польская кондитерскими изделиями.
Индивидуальный и групповой туризм по всему миру http://www.atakum.ru

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость » 12 июл 2012, 18:35

Аудитор писал(а):
Andro писал(а):Извините, я всегда хотел спросить вашу этническую пренадлежность, если не секрет


Будете разочарованы... :-)

Я буду разочерован в единственном случае
если он грузин и не знает грузинский :-)

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Вернуться в «Кухня и рецепты»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость