Грузинская кухня

Праздники души и живота
Ответить
Аватара пользователя

Аудитор

Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Активист
Сообщения: 28294
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 20:08
Награды: 5
Благодарил (а): 2572 раза
Поблагодарили: 2611 раз
Birthday
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение Аудитор »

irakly писал(а): Даже не хочется это резать и есть.
Не парься! Кто-то кое-что уже отрезал...
Если что-то должно быть сделано - оно будет сделано любой ценой. Если что-то может быть не сделано - оно не будет сделано ни при каких обстоятельствах. (русская национальная идея)
Аватара пользователя

Хоттабыч

Фоторепортер Джентльмен
Активист
Сообщения: 8324
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 18:42
Награды: 3
Откуда: Санкт-Петербург, но в основном из Гондураса
Благодарил (а): 1095 раз
Поблагодарили: 1251 раз
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение Хоттабыч »

Настойка "Рождественская",

грузинские родственники поделились секретом: начиная с мая по конец сентября засыпают в ёмкость созревшие фрукты, добавляют сахар, на Рождество пробуют.
Вчера дома собрали гостей, достали из загашника заветную бутыль, в общем несколько сладковато, пьётся легко. Вкус всем показался разным, я сказал, что похоже на ликёр, жене показался мягкий коньяк, её брату портвейн.
Весной начнём новый эксперимент.
V8 – еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы
Моя фамилия Джинчарадзе. Так muslin сказал, а он врать не будет, он военный, он лётчик.
А зовут меня Мирза. Так Лука сказал. Он тоже военный.
Аватара пользователя

DonnaMa

Кавалерственная леди
Сообщения: 4419
Зарегистрирован: 15 май 2012, 14:18
Награды: 1
Откуда: Тбилиси-Москва-Лион
Благодарил (а): 732 раза
Поблагодарили: 527 раз
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение DonnaMa »

И.В.С. писал(а): асети намцхвари садме, ан родисме, дагинахиа?
ра ламазиаа! :kan-tsi:
Хоттабыч писал(а): начиная с мая по конец сентября засыпают в ёмкость созревшие фрукты, добавляют сахар,
Я раньше делала так же только фрукты заливала чачей, классно получалось, и без захара!
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка. Коко Шанель
Аватара пользователя

Хоттабыч

Фоторепортер Джентльмен
Активист
Сообщения: 8324
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 18:42
Награды: 3
Откуда: Санкт-Петербург, но в основном из Гондураса
Благодарил (а): 1095 раз
Поблагодарили: 1251 раз
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение Хоттабыч »

DonnaMa писал(а): Я раньше делала так же только фрукты заливала чачей, классно получалось, и без захара!
Во, спасибо, :dr_ink: мне уже нравится
V8 – еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы
Моя фамилия Джинчарадзе. Так muslin сказал, а он врать не будет, он военный, он лётчик.
А зовут меня Мирза. Так Лука сказал. Он тоже военный.
Аватара пользователя

DonnaMa

Кавалерственная леди
Сообщения: 4419
Зарегистрирован: 15 май 2012, 14:18
Награды: 1
Откуда: Тбилиси-Москва-Лион
Благодарил (а): 732 раза
Поблагодарили: 527 раз
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение DonnaMa »

Хоттабыч писал(а):мне уже нравится
Чем дольше настаивать, тем пикантнее вкус получается! :kan-tsi: по мне это ликер!
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка. Коко Шанель
Аватара пользователя

ивс

Фоторепортер Активист
Шедеврал
Сообщения: 8937
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 19:37
Награды: 4
Благодарил (а): 1898 раз
Поблагодарили: 1881 раз
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение ивс »

:cool_cool:
Вложения
Грузинская кухня - 2013-01-09_160810.png
Грузинская кухня - 2013-01-09_160810.png (1.16 МБ) 695 просмотров
Грузинская кухня - 2013-01-09_160810.png
Грузинская кухня - 2013-01-09_160810.png (1.16 МБ) 695 просмотров
Аватара пользователя

Tetiana

Фоторепортер Кавалерственная леди
Благодетель Активист
Сообщения: 12139
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 16:38
Награды: 4
Откуда: Київ
Благодарил (а): 3275 раз
Поблагодарили: 3449 раз
Пол:
Ukraine

Re: Грузинская кухня

Сообщение Tetiana »

Хоттабыч писал(а): засыпают в ёмкость созревшие фрукты,
:kruto: самая вкусная получается вишнёвка . Правда сильно "вставляет" .

Получается как ликёр .
Аватара пользователя

DonnaMa

Кавалерственная леди
Сообщения: 4419
Зарегистрирован: 15 май 2012, 14:18
Награды: 1
Откуда: Тбилиси-Москва-Лион
Благодарил (а): 732 раза
Поблагодарили: 527 раз
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение DonnaMa »

И.В.С., Ну зачем зачем... :plakal:
Я только на диету села, после новогоднего обжорства
и тут Вы со своими апетитными хачапури... :wo_ol:
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка. Коко Шанель
Аватара пользователя

Хоттабыч

Фоторепортер Джентльмен
Активист
Сообщения: 8324
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 18:42
Награды: 3
Откуда: Санкт-Петербург, но в основном из Гондураса
Благодарил (а): 1095 раз
Поблагодарили: 1251 раз
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение Хоттабыч »

DonnaMa писал(а):И.В.С., Ну зачем зачем... :plakal:
Я только на диету села, после новогоднего обжорства
и тут Вы со своими апетитными хачапури... :wo_ol:
да забанить его за такое! На месяц! Нет, на ДВА! eprst
V8 – еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы
Моя фамилия Джинчарадзе. Так muslin сказал, а он врать не будет, он военный, он лётчик.
А зовут меня Мирза. Так Лука сказал. Он тоже военный.
Аватара пользователя

ивс

Фоторепортер Активист
Шедеврал
Сообщения: 8937
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 19:37
Награды: 4
Благодарил (а): 1898 раз
Поблагодарили: 1881 раз
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение ивс »

Просто попалась в инете фото такой вкуснятины, вот и не удержался. :-):
Ответить