Форум о Грузии

Вопрос к Гиви в первую очередь, но если кто то знает, то очень обрадуете меня написав ответ.
Файлы php, которые используются в движке на этом форуме и содержат кириллицу при открытии редактором видны не в той кодировке.
Т.е. вот так:
Но на форуме все эти слова отображаются нормально. Значит где то в базе данных или в скрипте меняется кодировка.
Если мне нужно что то добавить в этот код кириллицей, то текст добавляется в нормальнмо виде, но в браузере он не отображается - вместо него знаки вопросов или "кракозябры".
Именно поэтому, например, там где флажок под аватаром вместо "Страна" на форуме видно Country. Я просто не смог вписать туда это слово кириллицей.
Задача такая - текст кириллицы перевести в кодировку кракозябрами которая в коде выше(предположительно это cyrilic(windows)) и вставить в его в таком виде файл php.
Сразу говорю, что я не профи и может я не правильно решаю проблему и есть гораздо более простое и грамотное решение.

Форум работает на кодировке UTF-8, в винде же кодировка для кириллицы по умолчанию windows-1251.
Открывай файлы как UTF-8 и всё будет нормально. Каким ты редактором пользуешься?

Кстати что за файл ты переводишь? Форумский?

Гиви писал(а):Форум работает на кодировке UTF-8, в винде же кодировка для кириллицы по умолчанию windows-1251.
Открывай файлы как UTF-8 и всё будет нормально. Каким ты редактором пользуешься?

Тогда вопрос - как открывать файл в нужной мне кодировке?
Редакторы я использую самые простые notepad и wordpad. И их всегда было достаточно пока не возникла эта проблема.

Гиви писал(а): Кстати что за файл ты переводишь? Форумский?

Форумский уже давно переведен. Там нет проблем. Мне нужно это только для модов. У тех модов к которым прилагаются готовые файлы локализации - я их просто загружаю и все.
А там где нужно добавлять к существующим файлам текст на кириллице возникает эта проблема.

irakly,
Notepad++ я думаю ты с ней разберёшься без проблем. Если какие проблемы пиши.

Гиви писал(а):irakly,
Notepad++ я думаю ты с ней разберёшься без проблем. Если какие проблемы пиши.

Спасибо, Гиви. Это именно то что мне нужно было. Твоя помощь очень эффективна. Как видишь я уже смог заменить слово country