Про культуру еды
-
- Сообщения: 14911
- Зарегистрирован: 15 ноя 2009, 16:29
- Награды: 4
- Благодарил (а): 12770 раз
- Поблагодарили: 4432 раза
- Пол:
Re: Про культуру еды
Тут я с евреями и мусульманами согласен . Хотя и не откажусь за столом 

https://www.youtube.com/watch?v=wd-vpFmxIVY
https://youtu.be/jxbr7goUnwY
https://youtu.be/jxbr7goUnwY
-
- Сообщения: 6083
- Зарегистрирован: 07 авг 2010, 06:55
- Предупреждения: 3
- Награды: 1
-
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 477 раз
- Пол:
- Забанен: за 3 предупреждения
Re: Про культуру еды
Нужно 3-4 только что найденных рыжика, которые имеет смысл отчистить от хвои и сполоснуть водой. Грибы режутся на кусочки, спрыскиваются слабым раствором уксуса, посыпаются нарубленным луком, поливаются растительным маслом ..... неплохо добавить один зубчик мелконарубленного чеснока.....rabotni4ek писал(а):Быстро и просто замариновать грибы.
Эта композиция маринуется ровно столько времени, которое необходимо чтобы достать холодную бутылку водки, разлить в охлажденные рюмки и пожелать окружающим доброго здоровья....
Jip, по-своему прав. А по-моему нет!
-
- Модератор
- Сообщения: 29167
- Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
- Награды: 6
- Благодарил (а): 9512 раз
- Поблагодарили: 6434 раза
- Пол:
Re: Про культуру еды
Для меня это самое сложноеblonde писал(а):Нужно 3-4 только что найденных рыжика
Валар дохаэрис
Рыцарь всегда на распутье дорог.
Рыцарь всегда на распутье дорог.
-
- Модератор
- Сообщения: 29167
- Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
- Награды: 6
- Благодарил (а): 9512 раз
- Поблагодарили: 6434 раза
- Пол:
Re: Про культуру еды
Ага весь вопрос в каком лесу. Рыжики в крымских лесах - смешно. Попадаются, конечно, единичные экземпляры.bobik писал(а):Их надо искать в лесу а не на дискотеке...
Валар дохаэрис
Рыцарь всегда на распутье дорог.
Рыцарь всегда на распутье дорог.
-
- Сообщения: 3376
- Зарегистрирован: 18 сен 2009, 13:50
- Награды: 2
- Благодарил (а): 77 раз
- Поблагодарили: 405 раз
Re: Про культуру еды
[youtube][/youtube]blonde писал(а):Эта композиция маринуется ровно столько времени, которое необходимо чтобы достать холодную бутылку водки, разлить в охлажденные рюмки и пожелать окружающим доброго здоровья....
Глупый верит всякому слову, благоразумный же внимателен к путям своим.
-
- Сообщения: 11722
- Зарегистрирован: 21 сен 2009, 15:58
- Награды: 3
- Откуда: Москва, Преображенка
- Благодарил (а): 1394 раза
- Поблагодарили: 534 раза
- Пол:
Re: Про культуру еды
Вот и мне - сложно это... Из супермаркета - не то, как - то... Многого мы лишены...rabotni4ek писал(а):Ага весь вопрос в каком лесу. Рыжики в крымских лесах - смешно. Попадаются, конечно, единичные экземпляры.bobik писал(а):Их надо искать в лесу а не на дискотеке...
1. Если я не даю ссылки - значит это мое личное мнение, может даже и не подкрепленное доказательствами...
2. Если кому-то не нравится жизнь в РФ, ее народ, правительство и т.д. - есть много других стран, как говорится - "скатерьтью дорога"...
2. Если кому-то не нравится жизнь в РФ, ее народ, правительство и т.д. - есть много других стран, как говорится - "скатерьтью дорога"...
-
- Сообщения: 6083
- Зарегистрирован: 07 авг 2010, 06:55
- Предупреждения: 3
- Награды: 1
-
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 477 раз
- Пол:
- Забанен: за 3 предупреждения
Re: Про культуру еды
Ой, мужчина, бывает..... Однако, на случай отсутствия рыжиков можно сделать следующее:rabotni4ek писал(а):Для меня это самое сложное
Нужна одна только что пойманная веретёнка (стерлядь), которую имеет смысл сполоснуть водой. Веретёнка режется на кусочки, спрыскивается слабым раствором уксуса, посыпается нарубленным луком, поливается растительным маслом ..... неплохо добавить один зубчик мелконарубленного чеснока..... и посолить.... Чуть-чуть укропа и веточка петрушки придадут блюду законченный вид.......
Эта композиция маринуется ровно столько времени, которое необходимо чтобы достать очень холодную бутылку водки, разлить в охлажденные рюмки и пожелать окружающим доброго здоровья ....
Ах, да! Голову разумеется поймавшему..... идеально, если к моменту закусывания голова ещё рефлекторно продолжает открывать рот....
Jip, по-своему прав. А по-моему нет!
-
- Сообщения: 6083
- Зарегистрирован: 07 авг 2010, 06:55
- Предупреждения: 3
- Награды: 1
-
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 477 раз
- Пол:
- Забанен: за 3 предупреждения
Re: Про культуру еды
Ой, мужчина, если у Вас в корзине для пикника на пленере нет хрустальных стопок и Вы пользуетесь жестяными банками от вчера сьеденной тушенки, если там нет мобилного холодильника, если ..... то откуда там возьмется лимон?bobik писал(а):Лимонцем её , лимонцем
Jip, по-своему прав. А по-моему нет!
Re: Про культуру еды
Немножко по другому. Любая северная белорыбица омуль муксун чир и.т.д. но пойдет и осетровые. Рыба отделяется от костей режется на кусочки. Смешивается с луком солью перцем растительным маслом (которое пахнет) и убирается в холодильник на 2 часа. Ради такой закуски стоит подождать.blonde писал(а):Нужна одна только что пойманная веретёнка (стерлядь), которую имеет смысл сполоснуть водой. Веретёнка режется на кусочки, спрыскивается слабым раствором уксуса, посыпается нарубленным луком, поливается растительным маслом ..... неплохо добавить один зубчик мелконарубленного чеснока..... и посолить.... Чуть-чуть укропа и веточка петрушки придадут блюду законченный вид.......
Эта композиция маринуется ровно столько времени, которое необходимо чтобы достать очень холодную бутылку водки, разлить в охлажденные рюмки и пожелать окружающим доброго здоровья ....