Грузинская кухня

YouTube · Сообщение **irakly** » 14 окт 2013, 11:54

Olegfisherman писал(а):В Грузии каждый поход в ресторан заказывал мозги. Может кто подскажет как их правильно готовить.

Я ни разу не заказывал. Даже не замечал в меню такого блюда.

irakly,
Ну и зря.

Около салфеток

Сообщение **Daja** » 14 окт 2013, 12:07

Olegfisherman писал(а):Может кто подскажет как их правильно готовить.

Очень просто...поперчить, посолить, обвалять в сухарях и зажарить

Сообщение **ивс** » 14 окт 2013, 12:08

Блин, извращенцы.

Сообщение **Daja** » 14 окт 2013, 12:13

И.В.С. писал(а):Блин, извращенцы.

Это еще что! Где то читал, что мозги обезьяны считается деликатесом

(у живой скрывают черепушку и лопают)

Daja,
А варить не надо?

Сообщение **Daja** » 14 окт 2013, 12:17

нет, только пленку предварительно удалить

Сообщение **Ariston** » 14 окт 2013, 12:53

DonnaMa писал(а):
AlexCh писал(а):Вообще этот новодел достал
Я согласна, если уж хинкали то с мясом, если уж хачапури то с сыром!

В двух ресторанах в Тбилиси видел в меню хинкали с грибами.

Сообщение **DonnaMa** » 14 окт 2013, 13:01

Ariston писал(а): хинкали с грибами

Скоро в хинкали какашки с орехами будут засовывать

Форум о Грузии