Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Праздники души и живота
Аватара пользователя

Kobuletely

Джентльмен Активист
Шедеврал
Сообщения: 19009
Зарегистрирован: 31 окт 2009, 17:41
Награды: 3
Благодарил (а): 1225 раз
Поблагодарили: 1115 раз
Пол:
French Southern Territories

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Kobuletely »

Kobuletely писал(а):Аристон хоть скажи чья кухня больше нравится
Аватара пользователя

muscat
Сообщения: 1681
Зарегистрирован: 17 апр 2012, 14:56
Благодарил (а): 176 раз
Поблагодарили: 141 раз
Russia

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение muscat »

метаксу тоже неплохо выкушать
Аватара пользователя

Автор темы
Ariston

Фоторепортер Активист
Сообщения: 7348
Зарегистрирован: 29 май 2013, 22:06
Предупреждения: 1
Награды: 2
1
Благодарил (а): 203 раза
Поблагодарили: 281 раз
Great Britain

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Ariston »

Kobuletely писал(а):
Kobuletely писал(а):Аристон хоть скажи чья кухня больше нравится
Обе, каждый по своему. Я как уже сказал я предпочитаю греческие блюда из рыб и морепродуктов. В остальных грузинскую так как во многих блюдах используются грецкие орехи, я с них тащусь. В греческой кухне сациви нет например. А как без него? :-) Также и вина. Пью только грузинские и греческие. Остальные очень редко. :mi_ga_et:
Аватара пользователя

Аудитор

Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Активист
Сообщения: 29349
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 20:08
Награды: 5
Благодарил (а): 2627 раз
Поблагодарили: 2711 раз
Пол:
Russia

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Аудитор »

Ariston, свинина используется в греческой кухне?
Если что-то должно быть сделано - оно будет сделано любой ценой. Если что-то может быть не сделано - оно не будет сделано ни при каких обстоятельствах. (русская национальная идея)
Аватара пользователя

Автор темы
Ariston

Фоторепортер Активист
Сообщения: 7348
Зарегистрирован: 29 май 2013, 22:06
Предупреждения: 1
Награды: 2
1
Благодарил (а): 203 раза
Поблагодарили: 281 раз
Great Britain

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Ariston »

Аудитор писал(а):Ariston, свинина используется в греческой кухне?
Да конечно. Есть немало блюд.
Аватара пользователя

Автор темы
Ariston

Фоторепортер Активист
Сообщения: 7348
Зарегистрирован: 29 май 2013, 22:06
Предупреждения: 1
Награды: 2
1
Благодарил (а): 203 раза
Поблагодарили: 281 раз
Great Britain

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Ariston »

Для меня было удивлением что в Греции готовят хаши. Думал что на Кавказе это только. Оказалось что и в Греции есть. Патсас называется. Здесь одна франзуженка из франц. телеканала заглянула попробовать это дело. :mi_ga_et:

[video][/video]
Аватара пользователя

Vento
Сообщения: 455
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 04:48
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 52 раза
Пол:
Czech Republic

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Vento »

Моя бабушка часто готовила настоящие греческие голубцы Λαχανοδολμαδεσ . Вкуснее греческих не бывает. вот рецепт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101094, единственное , туда еще и немного айвы сверху на время варки положить надо.

Изображение
Аватара пользователя

AlexCh

Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Тренер
Активист
Сообщения: 44811
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 01:03
Награды: 5
Откуда: Не суй свой нос, Пиннокио Тут встретят с топором
Благодарил (а): 9908 раз
Поблагодарили: 21983 раза
Пол:
Russia
Контактная информация:

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение AlexCh »

Kobuletely писал(а):Знатоки греческой кухни говорят,что грузинская с ней рядом не стоит.

Сначала подумай - потом говори! :C:
То, что мы видим, зависит от того, куда мы смотрим. (с)М. Аврелий
Господа холуи, проходимцы, приспособленцы и просто идиоты! Не смейте меня учить любить Родину(с)АндрейМакаревич
Я НЕ ДЕРЖУСЬ никакой системы: я — искренно ищущий.(с)Михаил Бакунин
Аватара пользователя

Автор темы
Ariston

Фоторепортер Активист
Сообщения: 7348
Зарегистрирован: 29 май 2013, 22:06
Предупреждения: 1
Награды: 2
1
Благодарил (а): 203 раза
Поблагодарили: 281 раз
Great Britain

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Ariston »

Vento писал(а):настоящие греческие голубцы Λαχανοδολμαδεσ .
Мне тоже очень нравятся они как и с виноградных листьев. Кстати на Крите особенно очень популярное блюдо что то наподобии голубцов только вместо капустных листьев используют цветок который растет на кабачке, желтого цвета, зуккини он обычно называется. Вот здесь можно посмотреть с 1:21 минуты.

[video][/video]
Аватара пользователя

Kobuletely

Джентльмен Активист
Шедеврал
Сообщения: 19009
Зарегистрирован: 31 окт 2009, 17:41
Награды: 3
Благодарил (а): 1225 раз
Поблагодарили: 1115 раз
Пол:
French Southern Territories

Re: Греческая кухня/Ελληνικά φαγητά

Сообщение Kobuletely »

Vento писал(а):Моя бабушка часто готовила настоящие греческие голубцы Λαχανοδολμαδεσ
извините за интимный вопрос:правильно ли я помню,что в вас текут разные крови?

сорри за оффтоп
Ответить