Н О В И Н К А !

Замечательная возможность пополнить семейный альбом запоминающимися фотографиями в грузинских традиционных нарядах. Фотосессия проходит в стиле ретро, исходные фото черно-белые.
Вы имеете все шансы почувствовать себя в совсем другой эпохе, посмотреть на близких в необычном ракурсе, открыть для себя яркий мир фантазии, роли найдутся для каждого члена семьи: настоящих джигитов и грузинских красавиц, воинов, романтических воздыхателей или отважных горных пастухов, поэтов, как Шота Руставели, или Цариц, как Тамара, а может всех вместе на общем снимке? Все в ваших руках.
Минимальное количество фотографий – десять. Готовые снимки высылаются на Вашу электронную почту или сбрасываются на любой удобный для вас носитель в тот же или на следующий день (в зависимости от степени загруженности редактора фото). За дополнительную плату могут быть распечатаны на месте в желаемом формате или подарочном виде (календарь, магнитик).
Рекомендуем к фотосессии заказать двухчасовую пешую экскурсионную прогулку по Старому Тбилиси, что позволит в полной мере окунуться в атмосферу и колорит Грузии, узнать ее историю и легенды, а значит лучше прочувствовать изображаемых героев.

[youtube][/youtube]

Грузинская кухня не оставит равнодушным никого! И хочется забрать с собою не только вина, чурчхелы и специй, но и новых интересных знаний.
Предлагаю научиться готовить Хинкали и Хачапури по-Имеретински под руководством Шеф повара одного из самых вкусных ресторанов в Тбилиси – Натальи Чвилевой в ресторане FAMOUS Tbilisi.

Что входит в стоимость:
– обучение мастерству приготовления 2 блюд Хинкали и Хачапури по-Имеретински
– тарелка с местными Грузинским сырами
– салат из незабываемых Грузинских помидоров и огурцов (многие именно их и везут домой) с Кахетинским ароматным маслом
– Грузинское домашнее вино
– ну и забавные истории о городе Тбилиси
Как все происходит:
- Вы приходите к нам в гости в ресторан. Проходите к большому столу в зале. Надеваете фартуки.
- Мы угощаем вас большими бокалами домашнего Грузинского вина и ассорти из грузинских сыров. Знакомимся и начинаем подготавливать тесто для Хачапури.
- Пока тесто поднимается повар рассказывает о всех видах Хачапури и регионах их происхождения.
- Потом мы готовим начинку для Хинкали под истории о них и забавные случаи с ними связанные (тесто под Хинкали повар готовит заранее). Учимся плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики
- К этому времени подходит тесто на Хачапури. Собираем и раскатываем хачапури и отдаем его на кухню в печь.
- Пока все печется и варится повар рассказывает о Грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах. Историю района Сололаки и о интересных домах в округе.
- Когда еда готова - мы подаем салат из свежих овощей с кахетинским маслом и приготовленные вами блюда: по 10 хинкали на человека и один Хачапури на 1-4 человека.

Занятие это не быстрое. На все про все уйдет часа два-три. Ведь после приготовления нужно будет все съесть)
Ресторан FAMOUS Tbilisi находится в исторической части города. Вам достаточно предупредить меня за сутки и в процессе вашего обучения я расскажу о виной карте и вине этого ресторана.
Вы полюбите Грузию так же, как любим ее мы.