Про культуру еды
-
- Сообщения: 450
- Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:31
- Откуда: Moscow
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Россия и христианство
самую дорогую выбрал? Балчуг? )))
Там в списке еще много есть и подешевле.
А вообще разговор шел о дорогих гостях!
Если Dina приедет в Москву и мы будем встречать ее, неужели в крошку картошку поведем? )))
На счет столовой и котлет DVL писал, не знаю, может он Сергей тоже?
Там в списке еще много есть и подешевле.
А вообще разговор шел о дорогих гостях!
Если Dina приедет в Москву и мы будем встречать ее, неужели в крошку картошку поведем? )))
На счет столовой и котлет DVL писал, не знаю, может он Сергей тоже?
Мавр сделал свое дело, мавр может уходить
Re: Россия и христианство
Вроде в твоем посте прочитал,но если не так- извиняюсь.ციციპეპელა писал(а):самую дорогую выбрал? Балчуг? )))
Там в списке еще много есть и подешевле.
А вообще разговор шел о дорогих гостях!
Если Dina приедет в Москву и мы будем встречать ее, неужели в крошку картошку поведем? )))
На счет столовой и котлет DVL писал, не знаю, может он Сергей тоже?
Дорогих гостей- конечно угостить не проблема.Если ты посомтришь свой же список,увидишь,что и других дорогих мест там хоть отбавляй,а названия блюд и продукты- зачастую просто экзотические.Зачем вообще такой список приводить?
тут кто-то говорил также о том,что в России,мол,почти нет спроса на такую пищу...Не уверен,что это так.Впост однозначо многие не едят мяса даже не из религиозных соображений,а просто потому,что хотят соблюдать традицию и ограничить себя хотя бы на какой-то период.Религиозных же людей накормить в пост действительно сложно.Ведь по правилам надо смотерть очень внимательно- постно ли тесто,постны ли макароны-вермишлеь,нет ли в блюде сметаны или майонеза или животных или растительных даже жиров.Вообщем все не так просто,как кажется на первый взгляд.Если же ,как в приведенном примере мясной борщ- кажется постным блюдом,тогда да,все просто,взял шаурму- и весь пост.
Дину,кстати,принимать будет в Москве НЕВЕРОЯТНО сложно,если только не сидеть безвылазно в кошерном ресторане:)))Правда,Дина?

В государстве метрономов- синкопы вне закона.
-
- Сообщения: 11722
- Зарегистрирован: 21 сен 2009, 15:58
- Награды: 3
- Откуда: Москва, Преображенка
- Благодарил (а): 1394 раза
- Поблагодарили: 534 раза
- Пол:
Re: Россия и христианство
Да, это я писал - как намек на качество пищи в таких столовых, к посту это конечно отношения не имеет. Я не Сергей а Дмитрий...Shave писал(а):ციციპეპელა писал(а):<...>На счет столовой и котлет DVL писал, не знаю, может он Сергей тоже?
Это я говорил. Владельцы различных забегаловок обычно весьма чувствительны к запросам клиентов - и если придет много людей, спросят постное, и услышав, что нет, развернутся и уйдут - я думаю будут сделаны выводы... Пока нет этого - значит мало таких клиентов, я имею в виду молодежь, так-как старики по таким местам не ходят все равно.тут кто-то говорил также о том,что в России,мол,почти нет спроса на такую пищу...Не уверен,что это так.Впост однозначо многие не едят мяса даже не из религиозных соображений,а просто потому,что хотят соблюдать традицию и ограничить себя хотя бы на какой-то период.
А хорошо-ли вообщето в пост сидеть в ресторане? Ведь пост - это не только ограничения в питании, но и в развлечениях, и еще кое в чем???Дину,кстати,принимать будет в Москве НЕВЕРОЯТНО сложно,если только не сидеть безвылазно в кошерном ресторане:)))Правда,Дина?
1. Если я не даю ссылки - значит это мое личное мнение, может даже и не подкрепленное доказательствами...
2. Если кому-то не нравится жизнь в РФ, ее народ, правительство и т.д. - есть много других стран, как говорится - "скатерьтью дорога"...
2. Если кому-то не нравится жизнь в РФ, ее народ, правительство и т.д. - есть много других стран, как говорится - "скатерьтью дорога"...
-
- Сообщения: 450
- Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:31
- Откуда: Moscow
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Россия и христианство
dvl писал(а): Владельцы различных забегаловок обычно весьма чувствительны к запросам клиентов - и если придет много людей, спросят постное, и услышав, что нет, развернутся и уйдут - я думаю будут сделаны выводы... Пока нет этого - значит мало таких клиентов, я имею в виду молодежь, так-как старики по таким местам не ходят все равно.
Дима, это безусловно. Молодежи, соблюдающей пост, действительно мало и этот фактор вряд ли действует на формирование меню в ресторанах-кафе. Но не стоит забывать, что все-таки есть мода вегетарианства, диет всяких разных, особенно среди девушек, поэтому на "не мясные блюда" спрос есть и их легко можно найти. То есть, они есть, фактор наличия спроса "клиентов" действует, только клиенты не пост соблюдающие, а диетники-модники.
Да, и старики постящие редко ходят в ресторанах.
Мавр сделал свое дело, мавр может уходить
-
- Сообщения: 450
- Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:31
- Откуда: Moscow
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Россия и христианство
Во время поста надо кушать и при этом не думать об экзотике и названиях.Shave писал(а): названия блюд и продукты- зачастую просто экзотические.Зачем вообще такой список приводить?
Главное не названия, а состояние души. Иа так думаиу

Кстати, не все там экзотическое
Борщ постный - 300 рублей
Жареный картофель с грибами - 150 рублей
Каша гречневая с луком и грибами - 250 рублей
Рис отварной - 110 рублей
Рис с овощами - 120 рублей
Апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный соки - 195 рублей
Морковный сок - 160 рублей
Виноградный сок - 210 рублей
Ананасовый сок - 280 рублей
Гранатовый сок - 280 рублей
Винегрет с солеными маслятами - 350 рублей
Салат из овощей по-домашнему - 450 рублей
Ну и дальше - там список просто огромный
Мавр сделал свое дело, мавр может уходить
Re: Россия и христианство
ციციპეპელა,Shave!
Меня принимать очень просто! "Я самыи лучший гость в мире" , если говорить словами Карлсона.
Меня принимать очень просто! "Я самыи лучший гость в мире" , если говорить словами Карлсона.

Re: Россия и христианство

Тарелка хумуса, хлебные лепешки, лук, лимонная подлива и баночка питья стоят здесь 20 шекелей ($5) Ложек-вилок здесь нет! Кушают руками. Отламывают кусочек питы и им "вытирают с тарелки" хумус. Снобов, которые требуют ложку, освистывают, но ложку дают.

-
- Сообщения: 450
- Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:31
- Откуда: Moscow
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Россия и христианство
Хумус ооочень вкусная штука !!!
Несколько раз пробовал
В Москве есть замечательный ресторан Финикиа.
Хумус у них просто замечательный.
Ресторан ливанский, да и Хумус или Хоммос они там считают национальным ливанским блюдом.
Но кухни стран Ближнего Востока очень схожи, поэтому я бы не говорил, что хумус чисто ливанское блюдо.
Кстати, стоит такое блюдо в этом ресторане 6,5 долларов.
Хумус во многих местах можно заказать в Москве, если не ошибаюсь, даже в ресторане IKEA )))
Несколько раз пробовал

В Москве есть замечательный ресторан Финикиа.
Хумус у них просто замечательный.
Ресторан ливанский, да и Хумус или Хоммос они там считают национальным ливанским блюдом.
Но кухни стран Ближнего Востока очень схожи, поэтому я бы не говорил, что хумус чисто ливанское блюдо.
Кстати, стоит такое блюдо в этом ресторане 6,5 долларов.
Хумус во многих местах можно заказать в Москве, если не ошибаюсь, даже в ресторане IKEA )))
Мавр сделал свое дело, мавр может уходить
-
- Сообщения: 11722
- Зарегистрирован: 21 сен 2009, 15:58
- Награды: 3
- Откуда: Москва, Преображенка
- Благодарил (а): 1394 раза
- Поблагодарили: 534 раза
- Пол:
Re: Россия и христианство
ციციპეპელა писал(а):Хумус ооочень вкусная штука !!!
Несколько раз пробовал![]()
1. Если я не даю ссылки - значит это мое личное мнение, может даже и не подкрепленное доказательствами...
2. Если кому-то не нравится жизнь в РФ, ее народ, правительство и т.д. - есть много других стран, как говорится - "скатерьтью дорога"...
2. Если кому-то не нравится жизнь в РФ, ее народ, правительство и т.д. - есть много других стран, как говорится - "скатерьтью дорога"...
Re: Россия и христианство
Хумус (нут) существует на Ближнем Востоке тясячелетия, а Ливан образовался только в 1943 году! Если они имели ввиду не государство Ливан, а ливанскую нацию, то и здесь - мимо. Ведь в Ливане еще со времен исламского завоевания поселились и живут арабы. А коренные древние финикийцы, растворились и ушли в историю давным давно. Ливанские арабы пытались через международный суд и ООН лишить израильтян права кушать хумус и другие салаты под предлогом "кражи национальных богатств суверенного соседа"! Но пока в ООН по этому вопросу еще не сформировалось большинство.ციციპეპელა писал(а): В Москве есть замечательный ресторан Финикиа.
Ресторан ливанский, да и Хумус или Хоммос они там считают национальным ливанским блюдом.
