Готовим вместе, рецепты от форумчан

Праздники души и живота
Ответить
Аватара пользователя

Бэлла

Писатель Кавалерственная леди
Благодетель
Модератор
Сообщения: 6184
Зарегистрирован: 29 май 2013, 13:18
Награды: 3
Откуда: Дагестан
Благодарил (а): 4994 раза
Поблагодарили: 2770 раз
Пол:
Kazakhstan

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение Бэлла »

Что можно интересного приготовить из курицы?
الله أكبر
Изображение
Аватара пользователя

Tetiana

Фоторепортер Кавалерственная леди
Благодетель Активист
Сообщения: 12194
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 16:38
Награды: 4
Откуда: Київ
Благодарил (а): 3290 раз
Поблагодарили: 3476 раз
Пол:
Ukraine

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение Tetiana »

С курицы только супы готовлю . Филе с неё беру на салаты.
Аватара пользователя

Бэлла

Писатель Кавалерственная леди
Благодетель
Модератор
Сообщения: 6184
Зарегистрирован: 29 май 2013, 13:18
Награды: 3
Откуда: Дагестан
Благодарил (а): 4994 раза
Поблагодарили: 2770 раз
Пол:
Kazakhstan

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение Бэлла »

Tetiana писал(а):С курицы только супы готовлю . Филе с неё беру на салаты.
У нас супы не ест никто, поэтому готовлю редко.
الله أكبر
Изображение
Аватара пользователя

madam

Кавалерственная леди
Сообщения: 816
Зарегистрирован: 02 июн 2012, 20:58
Награды: 1
Благодарил (а): 642 раза
Поблагодарили: 466 раз
Georgia

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение madam »

Бэлла писал(а):Что можно интересного приготовить из курицы?
Чахохбили :cool_cool:
“Знающий не говорит. Говорящий не знает”
Аватара пользователя

irakly

Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Админ
Сообщения: 89481
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
Благодарил (а): 14636 раз
Поблагодарили: 23814 раз
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение irakly »

Я обожаю чкмерули

Изображение
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est
Аватара пользователя

Ell

Юморист Кавалерственная леди
Благодетель Активист
Сообщения: 3721
Зарегистрирован: 10 июл 2010, 20:56
Награды: 4
Благодарил (а): 772 раза
Поблагодарили: 836 раз
Пол:
Russia

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение Ell »

Бэлла писал(а):Что можно интересного приготовить из курицы?
самое простое - это вот http://solpovkusu.ru/edimdoma/bystrouzi ... ecept.html

но сама делаю так:
1. подготовить порции (половину тушки) обсыпать любыми специями, натереть, посолить
2. вымытую гречку (1 стакан) разложить в глубокий противень (можно смазать маслом)
3. сверху гречки - мелко нарезанный репчатый лук (1 головка)
4. уложить поверх лука куриные кусочки, полить (смазать) соусом: смешать 1 ст.ложку майонеза и 1 стол.ложку сметаны
5. залить 1 стаканом горячей соленой воды: примерно 1 чайная ложка или 1/3 столовой
6. закрыть сверху фольгой (блестящей стороной вниз) и поставить в разогретую духовку (t=200 примерно на 1 час)
7. за 20 минут до окончания посыпать сыром
Нет ничего постоянного! Все может измениться в любую секунду.
Аватара пользователя

Бэлла

Писатель Кавалерственная леди
Благодетель
Модератор
Сообщения: 6184
Зарегистрирован: 29 май 2013, 13:18
Награды: 3
Откуда: Дагестан
Благодарил (а): 4994 раза
Поблагодарили: 2770 раз
Пол:
Kazakhstan

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение Бэлла »

madam писал(а):
Бэлла писал(а):Что можно интересного приготовить из курицы?
Чахохбили :cool_cool:
Чахохбили готовила на днях :-):
الله أكبر
Изображение
Аватара пользователя

Бэлла

Писатель Кавалерственная леди
Благодетель
Модератор
Сообщения: 6184
Зарегистрирован: 29 май 2013, 13:18
Награды: 3
Откуда: Дагестан
Благодарил (а): 4994 раза
Поблагодарили: 2770 раз
Пол:
Kazakhstan

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение Бэлла »

irakly писал(а):Я обожаю чкмерули

Изображение

Приготовила чкмерули с утра по-раньше.
الله أكبر
Изображение
Аватара пользователя

Бэлла

Писатель Кавалерственная леди
Благодетель
Модератор
Сообщения: 6184
Зарегистрирован: 29 май 2013, 13:18
Награды: 3
Откуда: Дагестан
Благодарил (а): 4994 раза
Поблагодарили: 2770 раз
Пол:
Kazakhstan

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение Бэлла »

Ell писал(а):
Бэлла писал(а):Что можно интересного приготовить из курицы?
самое простое - это вот http://solpovkusu.ru/edimdoma/bystrouzi ... ecept.html

но сама делаю так:
1. подготовить порции (половину тушки) обсыпать любыми специями, натереть, посолить
2. вымытую гречку (1 стакан) разложить в глубокий противень (можно смазать маслом)
3. сверху гречки - мелко нарезанный репчатый лук (1 головка)
4. уложить поверх лука куриные кусочки, полить (смазать) соусом: смешать 1 ст.ложку майонеза и 1 стол.ложку сметаны
5. залить 1 стаканом горячей соленой воды: примерно 1 чайная ложка или 1/3 столовой
6. закрыть сверху фольгой (блестящей стороной вниз) и поставить в разогретую духовку (t=200 примерно на 1 час)
7. за 20 минут до окончания посыпать сыром

Возьму на заметку. Спасибо :-):
الله أكبر
Изображение
Аватара пользователя

solveig

Писатель Кавалерственная леди
Сообщения: 1308
Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
Награды: 2
Откуда: Грузия
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 423 раза
Пол:
Russia

Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан

Сообщение solveig »

irakly писал(а):Я обожаю чкмерули

Изображение
Иракли, пожалуйста, напишите ваш рецепт этого блюда, интернет пестрящий своим разнообразием порой лишь сбивает с толку. Способ приготовления понятен, но расхождения в рецептуре тормозит меня . Хочется приготовить сразу по правильному рецепту, т с из первых рук, если вам не сложно.
Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
Ответить