[bbvideo=853,480]https://www.youtube.com/watch?v=8_sSN83opW4[/bbvideo]

Корифеи виноградарства и виноделия

https://tbilisi.media/tbilisi-week/4464 ... inodeliya/

правда половину уже

Все, что вы хотели знать о грузинском вине, но стеснялись спросить:

"«По объему мы не большая страна», - говорит он. «Наша максимальная мощность [для производства] сейчас составляет 300 миллионов бутылок в год, что соответствует размеру одной большой австралийской винодельни.

Откровенно говоря, вкусовые характеристики многих людей не очень привлекательны », - говорит Лиза Граник, эксперт по грузинскому вину из Нью-Йорка, обладающая высшей квалификацией Master of Wine.

«Или это настолько необычно, что им трудно это понять».

Она добавляет, что грузинские имена также трудно произносить, и что многие американцы «даже не знают, где находится Грузия, они путают ее с американским государством [с таким же названием]». (С) из американских газет

ЗЫ. Но перспективы (ключевое слово) грузинских вин огромные.

Почему я об этом пишу? В Австралии все больше и больше сажают грузиннский сорт винoграда Саперави. Уже во многих магазинах начинают появляться местные, австралийские вина сорта саперави, но сцуко, дорого. Абидна.