Готовим вместе, рецепты от форумчан
-
SVOISKI
- Сообщения: 14911
- Зарегистрирован: 15 ноя 2009, 16:29
- Награды: 4
- Благодарил (а): 12770 раз
- Поблагодарили: 4432 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Первое фотоDonnaMa писал(а):Итак друзья, предлагаю слоенный хачапури
Я про качество съемки
https://www.youtube.com/watch?v=wd-vpFmxIVY
https://youtu.be/jxbr7goUnwY
https://youtu.be/jxbr7goUnwY
-
ивс
- Сообщения: 9263
- Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 19:37
- Награды: 4
- Благодарил (а): 2052 раза
- Поблагодарили: 2033 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Хачапури "для ленивых" моя жена делает у нас дома уже много лет.
Я сам покупаю в магазине такое замороженное тесто, сыр, а она за 20-30 минут их готовит.
Я сам покупаю в магазине такое замороженное тесто, сыр, а она за 20-30 минут их готовит.
-
DonnaMa
- Сообщения: 4418
- Зарегистрирован: 15 май 2012, 14:18
- Награды: 1
- Откуда: Тбилиси-Москва-Лион
- Благодарил (а): 731 раз
- Поблагодарили: 527 раз
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
СоглаСитесь очень достойные получаются! Кстати из этого же теста говорят " наполЕон" тоже отличный получается.ивс писал(а):Хачапури "для ленивых" моя жена делает у нас дома уже много лет.
Я сам покупаю в магазине такое замороженное тесто, сыр, а она за 20-30 минут их готовит.
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка. Коко Шанель
-
DonnaMa
- Сообщения: 4418
- Зарегистрирован: 15 май 2012, 14:18
- Награды: 1
- Откуда: Тбилиси-Москва-Лион
- Благодарил (а): 731 раз
- Поблагодарили: 527 раз
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Качество не очень, но вкус хороший!SVOISKI писал(а):Первое фотоDonnaMa писал(а):Итак друзья, предлагаю слоенный хачапури
Я про качество съемки
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка. Коко Шанель
-
SVOISKI
- Сообщения: 14911
- Зарегистрирован: 15 ноя 2009, 16:29
- Награды: 4
- Благодарил (а): 12770 раз
- Поблагодарили: 4432 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Верю .DonnaMa писал(а):Качество не очень, но вкус хороший!
https://www.youtube.com/watch?v=wd-vpFmxIVY
https://youtu.be/jxbr7goUnwY
https://youtu.be/jxbr7goUnwY
-
Tromely
- Сообщения: 11680
- Зарегистрирован: 12 апр 2010, 12:37
- Награды: 2
- Откуда: Новосибирск
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 531 раз
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Вообще-то, по-хорошему в среди цЫнителй высокой кухни и кулинар-снобов запекание чего-либо с майозем считается моветоном и плебейством %) Типа холодный соус, при терм. обработке становится исключительно вреден.DonnaMa писал(а):РыБа запеченная в духовке. Очень простой , но безумно вКусный рецепт. Итак, филе рыбы Кладем в форму С фольгой. Отдельно делаем соуз: берем немного сметаны или майонеза в миску добавляем туда Несколько зубчиков Чеснока ( выжимаем) так де выжимаем лимон, и трем На терке сыр. Все перемешиваем и заливаем рыбу, все делаю на глаз, исходя из того какое количество рыбы. Отправляем Форму в духовку на 180 градусов до румяной корочки( фольгу сВерху прикрывать не нужно, а то корочки не будет. Очень вкусно!
Но это все равно вкусно,
, кто спорит 
-
Ariston
- Сообщения: 7348
- Зарегистрирован: 29 май 2013, 22:06
- Предупреждения: 1
- Награды: 2
-
- Благодарил (а): 203 раза
- Поблагодарили: 281 раз
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Вообще то из майонеза можно отдельно приправу сделать, в холодном виде.
-
solveig
- Сообщения: 1308
- Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
- Награды: 2
- Откуда: Грузия
- Благодарил (а): 723 раза
- Поблагодарили: 423 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
ПоделитесьAriston писал(а):Вообще то из майонеза можно отдельно приправу сделать, в холодном виде.
Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
-
Ariston
- Сообщения: 7348
- Зарегистрирован: 29 май 2013, 22:06
- Предупреждения: 1
- Награды: 2
-
- Благодарил (а): 203 раза
- Поблагодарили: 281 раз
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Solveig, он очень простой и особенно хорошо идет с рыбой. В майонез мелко натереть морковку и чеснок, можно немного соли и перемешать все это. Потом в холодильник на минут 10-15.solveig писал(а):ПоделитесьAriston писал(а):Вообще то из майонеза можно отдельно приправу сделать, в холодном виде.
-
solveig
- Сообщения: 1308
- Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
- Награды: 2
- Откуда: Грузия
- Благодарил (а): 723 раза
- Поблагодарили: 423 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Никогда не слышала такой рецепт, обязательно приготовлю, спасибо, Ariston. И рецепт с инжиром на углях впервые читаю, наверное очень вкусно.Ariston писал(а):очень простой и особенно хорошо идет с рыбой. В майонез мелко натереть морковку и чеснок, можно немного соли и перемешать все это. Потом в холодильник на минут 10-15
Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...