Что мы едим и пьем

Сообщение **Orungal** » 02 окт 2019, 07:26

Что мы все о еде и о еде, не едой единой жив человек и поэтому я сегодня пошёл выпить.

Выпить я пошёл в один из нью йоркских баров обладающего самой большой коллекцией виски в Нью Йорке. Поскольку количество сортов виски у них немеренно, то они сначала предлагают продегустировать несколько сортов виски, прежде чем вы его купите. Причем купить можно сразу бутылку, ибо многие виски в магазинах не продаются. Потом возможны варианты, либо вы забираете бутылку домой, либо оставляете недопитую бутылку в сейфе бара. Когда вы придёте второй раз вам ее принесут снова. Очень удобно.

Сообщение **Orungal** » 02 окт 2019, 07:31

В баре играет неплохой джаз и вообще обстановка весьма непринуждённая.

Сообщение **Sana** » 02 окт 2019, 09:37

А я отвожу душу в китайских забегаловках

Помню, когда я со своим сауди отдыхала в Малайзии, то я сделала почти невозможное - за 10 дней раза 3 точно затащила его в китайские рестораны.
Я просто очень люблю sweet&sour chicken и cashew chicken, и beef&broccoli.

Orungal писал(а): Что мы все о еде и о еде, не едой единой жив человек и поэтому я сегодня пошёл выпить.

Не надо путать, это ты о еде и о еде.
Хорошо хоть в эту тему переметнулся, на время, а то и в путешествиях завалил все тарелками и бутылками.

Да и мы, я в частности, показываем изредка и свое, приготовленное своими руками, как правило национальное, грузинское чаще, ибо опять же форум о Грузии.
Ты же и тебе подобные таскают с ресторанов и супермаркетов, причем без меры . Смысл не пойму, хоть убей.
Кто не видел всего этого в реале, сейчас может посмотреть это все разнообразие в немеряных количествах в сети.

Кстати и о выпивках есть соответствующие темы.

А музыка, джаз...
Хмы, духовный, для духовных...
Мне дома местный оператор через день присылает смс на концерты(джаз в том числе), спектакли, разнообразные шоу и т.п.
Хоть здесь отдохнул от этих приглашений, назойливых до отвращения.
Не тянет, потому как рядом много голодных, и что самое страшное каждый день кого то убивают, калечат и разрушают до основания жилье.
Вот уехал, а сам не особо себя чувствую. Многих не смог взять с собой близких, сами же они не могут себе позволить, давно и бесповортно.
Даже мужика жалко кто мне помогает по дому и хозяйству. Какая у них жизнь сейчас, и куда она дальше ведет.
Вообщем отвлечься от всего того что оставил полностью не удается даже здесь.
Тебе проще, явно.

Явилась , не запылилась, подружка, теперь с китайскими ... .

Сообщение **Orungal** » 02 окт 2019, 13:54

Sana писал(а): А я отвожу душу в китайских забегаловках

В Америке сейчас поголовно увлечение мексиканской кухней, хотя лично мне она не нравится. Но вообще в плане ресторанов Нью Йорк рулит. Дело в том, что тут сосредоточенно на относительно маленькой территории Манхэттена огромное количество очень богатых людей совершенно разных национальностей и вкусов и соответственно практически в пешей доступности есть любые рестораны мира. Только грузинских ресторанов здесь три, русских даже не знаю сколько. Грузинские посетил все.

Вчера ел очень интересную американскую еду, мясо приготовленное на дымке. То есть его коптят порядка 9 часов на на дымке от костра, мясо получается как разваренное и с сильнейшим запахом дыма. Не скажу, что мне оно очень понравилось, но весьма необычно.

Вообще я тут фактически не ем, а все время участвую как бы в кулинарных шоу. Поесть картошку я могу и дома, а здесь мне просто интересно попробовать что то совсем необычное.

К еде, как собственно и ко всему, в Америке подходят очень профессионально. В Австралии повар, это выпускник училища или каких то курсов, в Америке это выпускник кулинарного Юни с дипломом бакалавра кулинарии. То есть повар, это такая же специальность как выпускник консерватории, у них свои карьеры и хороший повар зарабатывает сотни тысяч долларов, а поход в такой ресторан сопоставим с походом на концерт оперной знаменитости в венскую оперу. Причем билеты в венскую оперу купить гораздо проще и несоизмеримо дешевле. Топ ресторан надо бронировать за три месяца и цена вопроса несколько сотен долларов на человека.

Сегодня еду в город, где находится один из крупнейших кулинарных институтов Америки. Что обидно, в учебный ресторан, где готовят еду студенты под руководством профессоров кулинарии не возможно забронировать столик заранее, а только в тот же день, типа живой очереди.

Сообщение **Sana** » 02 окт 2019, 14:10

Orungal писал(а): В Америке сейчас поголовно увлечение мексиканской кухней, хотя лично мне она не нравится

Мексиканская еда - с пивом пойдёт

Были когда на Лангкави, то я помню себе заказала креветки и пиво. В Дубае тоже в одном баре с приятелем заказали вот такое блюдо (на первой фотке): не помню как называется, пить меньше надо было.

Сообщение **Orungal** » 02 окт 2019, 14:37

Sana писал(а): Были когда на Лангкави, то я помню себе заказала креветки и пиво. В Дубае тоже в одном баре с приятелем заказали вот такое блюдо (на первой фотке): не помню как называется, пить меньше надо было

На Ландкави есть очень приметный и неплохой ресторан USSR, он есть во всех путеводителях, кормят вкусно и хозяин очень приятный.

За последнее время я попробовал столько совершенно разных блюд, что уже перестал воспринимать их как еду. Просто новые вкусовые ощущения.

Ресторан Сковородка поставил перед входом медведя.

Сообщение **Orungal** » 02 окт 2019, 16:36

На несколько дней отлучают от кормушки, еду на Север. Абидна.

Приятно таскать бутылки из чужого бара!

ЗЫ. На самом деле, все более-менее элитное спрятано в шкафу, ибо гости вроде меня способны на многое...

Сообщение **Sana** » 02 окт 2019, 16:53

Orungal писал(а): Приятно таскать бутылки из чужого бара!

Это точно!
У меня один приятель был, с кем я тусила время от времени. Вот с ним мы и в бар ходили, но мне больше у него дома нравилось. Там и расслабиться можно было и выбор был поинтересней, чем в некоторых барах.
Мальчик этот, к слову "эмарати". Я правда засомневалась какой он мусульманин, но язык придержала, чтобы из гостей не выставили.

Форум о Грузии

Форум о Грузии, дискуссионный клуб для обсуждения событий в Грузии и во всем мире