Вина: грузинские и не только

Экономика, финансы, рынки
Ответить
Аватара пользователя

Автор темы
OldFisherman

Джентльмен Активист
Сообщения: 8073
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 16:48
Награды: 2
Благодарил (а): 316 раз
Поблагодарили: 436 раз
Пол:
Germany

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение OldFisherman »

Грузинские вина покоряют Азию http://bizzone.info/articles/1323307584.php

«Импортеры вина во время дегустации в Урумчи вставали в очередь, чтобы узнать о грузинском вине побольше. С помощью переводчика они спрашивали о самых дорогих грузинских винах и просили прейскуранты на китайском языке, вручая нам китайские визитные карты», - рассказала Ани Кварацхелия, координатор экспортной службы НИАГ.
________________________________

Вот так, каталоги попросили, визитки дали - и все, Азия покорена!
Аватара пользователя

Автор темы
OldFisherman

Джентльмен Активист
Сообщения: 8073
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 16:48
Награды: 2
Благодарил (а): 316 раз
Поблагодарили: 436 раз
Пол:
Germany

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение OldFisherman »

Интересный сайт о грузинском вине: http://travelgeorgia.ru/134/

Некоторые понравившиеся выдержки:

"Грузинское вино - это, как вы понимаете, бренд. Это знают даже те, кто не вполне догадываются, почему именно бренд. Но на самом деле это не только бренд, но и часть бытовой культуры и государственной экономики. Если уж вы попали в Грузию, то вы просто обязаны пить там вино, иначе время потрачено зря.

"По моему личному мнению, винный туризм в Грузии ничем не хуже горного, водного или архитектурного. Я даже позволю себе несколько смелую аналогию, сравнив грузинское виноделие с грузинским христианством. Собственно, чем интересно грузинское христианство? Тем, что это единственный чудом сохранившийся фрагмент восточного православного христианства. То же самое и с вином - мы уже никогда не узнаем, как выглядело восточное виноделие, как пили вино в Сирии, Малой Азии, Палестине или Египте. Эта часть жизни ушла. В Грузии она тоже во многом ушла, многие технологии возникли недавно, но что-то все равно осталось. Так что в Грузии вы через вино соприкасаетесь с миром поздней античности. Это важно понимать.

"Хотя древность грузинского виноделия тоже не стоит преувеличивать. Рассказы о грузинском вине принято начинать с экскурсов в историю, с упоминания "вековых традиций" и "древних наследий", но все же надо понимать, что грузинское вино - на 90% современное явления. Много сортов возникло в 80-е года XIX века усилиями Александра Чавчавадзе. Второй период массового возникновения сортов - 1942-1948 годы. И, наконец, 80-е годы XX-го века. Вин, существующих хотя бы с XVIII-го века я вообще не знаю. Хотя наверняка какие-то есть.
Так что прославленное Мукузани - это изобретение 1888 года, хотя сама технология и какие-то оттенки вкуса существовали еще и раньше."
Аватара пользователя

Orungal

Джентльмен Благодетель
Активист Шедеврал
Сообщения: 11942
Зарегистрирован: 03 май 2010, 11:27
Награды: 4
Откуда: Из бакалейно-фруктовой лавочки, которую здесь называют страной.
Благодарил (а): 121 раз
Поблагодарили: 1338 раз
Пол:
Australia

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение Orungal »

kisole писал(а):
OldFisherman писал(а):Вин, существующих хотя бы с XVIII-го века я вообще не знаю. Хотя наверняка какие-то есть.
В 19 веке, в первой его четверти, многие сорта винограда по всему миру погибли из за болезней . Виноделие спас тогда виноград Изобелла, кажется выведенный в Сша, который был устойчив к тем болезням. Но и у Изабеллы есть свои большие недостатки. Так что в современном виноделии этот виноград используют мало.
Дык никто не знает, какой виноград был XVIII веке. Виноград уникален тем, что он требует постоянного и целенаправленного ухода, иначе он быстро дичает. Соответственно, человек постоянно совершенствует сорта винограда, в том направлении, которое считает нужным. Это значит, что условно сорт винограда Савиньон Каберне, в конкретной географической точке, даже 200 лет назад был совсем другим, чем сейчас.
"Мы живем в такое время, когда никто не может сказать правду, не рискуя оскорбить убеждения какой-либо группы." (c) Александр Дюма-сын.
Аватара пользователя

muslin
Сообщения: 3433
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 14:08
1
Поблагодарили: 124 раза
Russia
Забанен: Бессрочно

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение muslin »

маркет в России ( не супер ).. винный отдел...
Вложения
Вина: грузинские и не только - IMG_6193.JPG
Вина: грузинские и не только - IMG_6192 - копия.JPG
Вина: грузинские и не только - IMG_6191.JPG
Аватара пользователя

muslin
Сообщения: 3433
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 14:08
1
Поблагодарили: 124 раза
Russia
Забанен: Бессрочно

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение muslin »

тоже..
Вложения
Вина: грузинские и не только - IMG_6197 - копия.JPG
Вина: грузинские и не только - IMG_6196 - копия.JPG
Вина: грузинские и не только - IMG_6195 - копия.JPG
Аватара пользователя

muslin
Сообщения: 3433
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 14:08
1
Поблагодарили: 124 раза
Russia
Забанен: Бессрочно

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение muslin »

коньяк..
Вложения
Вина: грузинские и не только - IMG_6198 - копия.JPG
Вина: грузинские и не только - IMG_6201.JPG
Вина: грузинские и не только - IMG_6202 - копия.JPG
Аватара пользователя

Автор темы
OldFisherman

Джентльмен Активист
Сообщения: 8073
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 16:48
Награды: 2
Благодарил (а): 316 раз
Поблагодарили: 436 раз
Пол:
Germany

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение OldFisherman »

muslin писал(а):маркет в России ( не супер ).. винный отдел...
Вот, блин! А куда-же грузинские ставить? Где-нибудь между Псою и Алуштой?
Аватара пользователя

muslin
Сообщения: 3433
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 14:08
1
Поблагодарили: 124 раза
Russia
Забанен: Бессрочно

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение muslin »

Абхазы не очень то и заморачиваются вопросом о надежности Российского рынка , а конкретно и неплохо зарабатывают....
Вложения
Вина: грузинские и не только - IMG_6195 - копия - копия.JPG
Аватара пользователя

Автор темы
OldFisherman

Джентльмен Активист
Сообщения: 8073
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 16:48
Награды: 2
Благодарил (а): 316 раз
Поблагодарили: 436 раз
Пол:
Germany

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение OldFisherman »

muslin писал(а):Абхазы не очень то и заморачиваются вопросом о надежности Российского рынка , а конкретно и неплохо зарабатывают....
Зарабатывают они точно неплохо! Цена самолетная при отстойном кач-ве! Краснодарские и дешевле и качественней!
Аватара пользователя

ewqdsacxz

Джентльмен Активист
Сообщения: 3376
Зарегистрирован: 18 сен 2009, 13:50
Награды: 2
Благодарил (а): 77 раз
Поблагодарили: 405 раз
Georgia

Re: Вина: грузинские и не только

Сообщение ewqdsacxz »

muslin писал(а):Абхазы не очень то и заморачиваются вопросом о надежности Российского рынка , а конкретно и неплохо зарабатывают....
Для среднего россиянина Н.Год не Н.Год без бутылочки "Апсны" на столе. :pipets:
Глупый верит всякому слову, благоразумный же внимателен к путям своим.
Ответить