Мировая кухня

Праздники души и живота
  • Реклама

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9065
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Мировая кухня

Сообщение rabotni4ek » 26 янв 2012, 11:54

WhiteEagle писал(а):Перестанте колхозники есть пиццу, суши и борщ
и если приедете в Рим ишите где лучшую салтимбоkkу можно попробовать

В Риме салтимбоkkу может и хорошо, а колхозе украинский борщ, да с пампушками - самое то.
Изображение
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Реклама
Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12
Поблагодарили: 19
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle » 26 янв 2012, 21:42

rabotni4ek писал(а):В Риме салтимбоkkу может и хорошо, а колхозе украинский борщ, да с пампушками - самое то.

Пардон, эта я из-за краснословия добавил, а то в реале борщ не пробовал :nez-nayu:

внешне очень на итальянское Minestrone похож :du_ma_et:

Мировая кухня - cuis44.jpg
Мировая кухня - cuis44.jpg (127.12 КБ) 955 просмотров
Мировая кухня - cuis44.jpg
Мировая кухня - cuis44.jpg (127.12 КБ) 955 просмотров
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12
Поблагодарили: 19
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle » 27 янв 2012, 17:06

Если зашел о супах разговор
немогу не упомянуть

Lohikeitto

Финский суп из лосося
обожаю, только на месте надо есть
в других странах нетак вкусно
почему не знаю


Мировая кухня - cuis7.jpg
Мировая кухня - cuis7.jpg (75.09 КБ) 939 просмотров
Мировая кухня - cuis7.jpg
Мировая кухня - cuis7.jpg (75.09 КБ) 939 просмотров
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12
Поблагодарили: 19
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle » 28 янв 2012, 17:21

moussaka

Считается греческим,
но и среди других балканских народов популярен
я самую вкусную ел в Монтенегро


Мировая кухня - cuis45.jpg
Мировая кухня - cuis45.jpg (72.12 КБ) 923 просмотра
Мировая кухня - cuis45.jpg
Мировая кухня - cuis45.jpg (72.12 КБ) 923 просмотра
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

zen
Сообщения: 12113
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 08:12
Награды: 3
Откуда: Samsun
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 2190
Поблагодарили: 2661
Пол:
Turkey
Контактная информация:

Re: Мировая кухня

Сообщение zen » 31 янв 2012, 11:26

Одно из моих любимы блюд - пиде. Тут три вида.
Изображение



Изображение
То, что с яйцом похоже на хачапури, но делается чаще всего с мясом или суджуком.
Индивидуальный и групповой туризм по всему миру http://www.atakum.ru

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

zen
Сообщения: 12113
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 08:12
Награды: 3
Откуда: Samsun
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 2190
Поблагодарили: 2661
Пол:
Turkey
Контактная информация:

Re: Мировая кухня

Сообщение zen » 31 янв 2012, 12:15

Ну это блюдо многим знакомо - имам баылдыИзображение
Индивидуальный и групповой туризм по всему миру http://www.atakum.ru

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9065
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Мировая кухня

Сообщение rabotni4ek » 31 янв 2012, 12:40

zen писал(а):имам баылды

Мне скорее пиде знакома :du_ma_et:
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

zen
Сообщения: 12113
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 08:12
Награды: 3
Откуда: Samsun
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 2190
Поблагодарили: 2661
Пол:
Turkey
Контактная информация:

Re: Мировая кухня

Сообщение zen » 31 янв 2012, 12:47

rabotni4ek писал(а):Мне скорее пиде знакома

Почему? В Симферополе делают? Хотя пиде, конечно, в Турции тоже делают чаще (в Самсуне обычно в воскресение все семьи заказывают в пиде салонах либо пекут сами), имам баылды - все же деликатес по праздникам. Но почему-то те кто ни разу не были в Турции имам баылды знают, а пиде - нет.
Индивидуальный и групповой туризм по всему миру http://www.atakum.ru

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

zen
Сообщения: 12113
Зарегистрирован: 29 янв 2012, 08:12
Награды: 3
Откуда: Samsun
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 2190
Поблагодарили: 2661
Пол:
Turkey
Контактная информация:

Re: Мировая кухня

Сообщение zen » 31 янв 2012, 13:08

Баклава, домашняя.

Изображение
Индивидуальный и групповой туризм по всему миру http://www.atakum.ru

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9065
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Мировая кухня

Сообщение rabotni4ek » 31 янв 2012, 13:25

zen писал(а):Но почему-то те кто ни разу не были в Турции имам баылды знают, а пиде - нет.

В Крыму много (относительно) турков.
zen писал(а):Баклава, домашняя.

Она же "пахлава медовая" a_p
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Вернуться в «Кухня и рецепты»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость