Мировая кухня

Праздники души и живота
Ответить
  • Реклама

Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 22 раза
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle »

даваите здесь выложим названия и фото тех блюд нашего или других народов которые нам нравятся
думаю рецепты необязательны, если не чтото особенное, по наименований любой заинтересованный сможет наити нужный рецепт
просто поделимся мнениями

Сначало выложу двух своих самых любимых бельгииских блюд

carbonnade flamande

Теленок в пивном соусе

Мировая кухня - cuis37.jpg
Мировая кухня - cuis37.jpg (108.32 КБ) 1054 просмотра
Мировая кухня - cuis37.jpg
Мировая кухня - cuis37.jpg (108.32 КБ) 1054 просмотра
vol-au-vents
Курица в грибном соусе
едят ложа в специальном
слоенном хлебе

Мировая кухня - cuis38.jpg
Мировая кухня - cuis38.jpg (90.64 КБ) 1054 просмотра
Мировая кухня - cuis38.jpg
Мировая кухня - cuis38.jpg (90.64 КБ) 1054 просмотра
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу
Реклама
Аватара пользователя

Роберт

Писатель Фоторепортер
Благодетель Военспец
Активист
Сообщения: 10067
Зарегистрирован: 24 мар 2010, 23:57
Награды: 6
Благодарил (а): 432 раза
Поблагодарили: 1703 раза
Пол:
Ukraine

Re: Мировая кухня

Сообщение Роберт »

Молодэц. Опять хорошая идея и тема.
Не знаю как на вкус тот теленок,но на цвет моя курица по моему лучше :-) А главное еще и авторство.
Сам готовить умеешь? Может как нибудь удивишь нас.
"- Националисты не довольны пока не найдут кого-нибудь, кто их обидит.
- Ничто так не объединяет одну нацию, как ненависть к другой.
- Национализм – это бизнес, основанный на предательстве собственного народа. "
Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 22 раза
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle »

Роберт писал(а):Не знаю как на вкус тот теленок,но на цвет моя курица по моему лучше
А моя курица твоей :-)
но главное вкус, ты прав :a_g_a:
Роберт писал(а):Сам готовить умеешь? Может как нибудь удивишь нас.
Умею, но готовлю редко
и фотографировать не мастер :nez-nayu:

halászlé

Острый венгерский рыбной суп

Мировая кухня - cuis39.jpg
Мировая кухня - cuis39.jpg (145.46 КБ) 1042 просмотра
Мировая кухня - cuis39.jpg
Мировая кухня - cuis39.jpg (145.46 КБ) 1042 просмотра
Очень вкуснo когда готовят прямо у берега Дуная
из свеже виловленной рыбы (Карп, Стерлядь, Судак ...)

Мировая кухня - cuis40.jpg
Мировая кухня - cuis40.jpg (87.16 КБ) 1039 просмотров
Мировая кухня - cuis40.jpg
Мировая кухня - cuis40.jpg (87.16 КБ) 1039 просмотров
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу
Аватара пользователя

Luka

Игрок Благодетель
Активист Шедеврал
Аццкий сатана
Сообщения: 10889
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 22:58
Награды: 5
1
Откуда: Ленинград
Благодарил (а): 534 раза
Поблагодарили: 770 раз
Пол:
Russia
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение Luka »

WhiteEagle писал(а):Очень вкуснo когда готовят прямо у берега Дуная
из свеже виловленной рыбы
Не хочу показаться занудой. Но, все же, очень мучает вопрос. У берега Дуная рыбу варил во Франций или Бельгий?
Нас точит семя орды, нас гнет ярмо басурман,
Но в наших венах кипит Небо Славян
И от Чудских берегов до ледяной Колымы.
Все это наша земля! Все это мы!
Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 22 раза
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle »

bobik писал(а):Это типа из кого сделана колбаса?! :)
Смотря где и для кого smileirakly154


Bouillabaisse

Французский суп из морских продуктов и рыбы

Мировая кухня - cuis41.jpg
Мировая кухня - cuis41.jpg (208.8 КБ) 1031 просмотр
Мировая кухня - cuis41.jpg
Мировая кухня - cuis41.jpg (208.8 КБ) 1031 просмотр
Ели бедные марсельские рыбаки
делали из тех остатков что не смогли продать
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу
Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 22 раза
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle »

Luka писал(а):У берега Дуная рыбу варил во Франций или Бельгий?
В Венгрии eprst
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу
Аватара пользователя

Luka

Игрок Благодетель
Активист Шедеврал
Аццкий сатана
Сообщения: 10889
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 22:58
Награды: 5
1
Откуда: Ленинград
Благодарил (а): 534 раза
Поблагодарили: 770 раз
Пол:
Russia
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение Luka »

WhiteEagle писал(а):В Венгрии
:uch_tiv:
Нас точит семя орды, нас гнет ярмо басурман,
Но в наших венах кипит Небо Славян
И от Чудских берегов до ледяной Колымы.
Все это наша земля! Все это мы!
Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 22 раза
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle »

bobik писал(а):Мидии раньше ел пока не траванулся.
Их надо готовить объязательно свежих на сезон, хорошо промитых и очищенных :nez-nayu:

Традиционный бельгийски рождественский стол
Мировая кухня - cuis42.jpg
Мировая кухня - cuis42.jpg (105.78 КБ) 1059 просмотров
Мировая кухня - cuis42.jpg
Мировая кухня - cuis42.jpg (105.78 КБ) 1059 просмотров
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу
Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 22 раза
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle »

Paella

Невозможно попасть в Испаний и ее не вкуснуть
мне нравится валенсиана, настоящая паеия
Мировая кухня - cuis10.jpg
Мировая кухня - cuis10.jpg (121.9 КБ) 1052 просмотра
Мировая кухня - cuis10.jpg
Мировая кухня - cuis10.jpg (121.9 КБ) 1052 просмотра
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу
Аватара пользователя

Автор темы
WhiteEagle
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 00:18
1
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 22 раза
Пол:
Belgium
Забанен: Бессрочно

Re: Мировая кухня

Сообщение WhiteEagle »

bobik писал(а):Креветки хороши....
Если хорошо приготовлены :a_g_a:

saltimbocca

Перестанте колхозники есть пиццу, суши и борщ :-)
и если приедете в Рим ишите где лучшую салтимбоkkу можно попробовать
:adna znachna:

Изображение
Свобода сопряжена с ответственностью. Поэтому-то многие и боятся ее

Б. Шоу
Ответить