Готовим вместе, рецепты от форумчан
-
- Сообщения: 4319
- Зарегистрирован: 20 май 2013, 18:42
- Награды: 1
- Благодарил (а): 464 раза
- Поблагодарили: 594 раза
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
количество начинки любое блюдо улучшит.особливо хачапури,но и так пойдётНянатрад писал(а):Объясню, что мне в ачарули не по душе. Я люблю микс из тех продуктов, что Вы перечислили, но в ачарули сдобной части (теста, хлеба, не знаю правильно как сказать) слишком много, относительно начинки. То есть, следуя моим вкусам, придется половину выпечки оставить не тронутой. Это очень сильно противоречит моим принципамамирспасалар писал(а):если взять хлеб,сыр,яичницу и перемешать получим ачарули,
Алекс,я тоже майонез объявил персоной нон грата для своего желудка.
დაგვენძრა,ძმაო!
-
- Сообщения: 4319
- Зарегистрирован: 20 май 2013, 18:42
- Награды: 1
- Благодарил (а): 464 раза
- Поблагодарили: 594 раза
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
хотя ,справедливости ради,я готовлю ачарули и стараюсь тесто делать потоньше,а сыра побольше и детворе ох,как нравится:)
დაგვენძრა,ძმაო!
-
- Сообщения: 1308
- Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
- Награды: 2
- Откуда: Грузия
- Благодарил (а): 723 раза
- Поблагодарили: 423 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
А не любителям майонеза возможно понравится мой рецепт. Запекая рыбу в фольге, использую только соль, молотый черный перец, сок лимона, а брюшко начиняю киндзой и нашинкованным луком.AlexCh писал(а):А я вот майонез терпеть не могу
Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
-
- Сообщения: 1308
- Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
- Награды: 2
- Откуда: Грузия
- Благодарил (а): 723 раза
- Поблагодарили: 423 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
А как же оливье?амирспасалар писал(а): майонез объявил персоной нон грата для своего желудка.

Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
-
- Сообщения: 1631
- Зарегистрирован: 04 ноя 2010, 23:30
- Награды: 1
- Откуда: Украина, Одесса
- Благодарил (а): 629 раз
- Поблагодарили: 551 раз
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Моя жена так скумбрию запекает. Объедение!solveig писал(а):А не любителям майонеза возможно понравится мой рецепт. Запекая рыбу в фольге, использую только соль, молотый черный перец, сок лимона, а брюшко начиняю киндзой и нашинкованным луком.AlexCh писал(а):А я вот майонез терпеть не могу
Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан.
-
- Сообщения: 1631
- Зарегистрирован: 04 ноя 2010, 23:30
- Награды: 1
- Откуда: Украина, Одесса
- Благодарил (а): 629 раз
- Поблагодарили: 551 раз
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Есть блюда, кушать которые без майонеза я не люблю. Например, отварной язык. Однако, майонез как таковой из ежедневного употребления исключил давно. А для праздничных блюд делаю его исключительно сам. Магазинного не признаю.
Если мы говорим, что у нас нет выбора, то это значит, что выбор уже сделан.
-
- Сообщения: 1308
- Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
- Награды: 2
- Откуда: Грузия
- Благодарил (а): 723 раза
- Поблагодарили: 423 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Я страдаю тем же грешком, делая пирожки с начинкой.амирспасалар писал(а): стараюсь тесто делать потоньше,а сыра побольше

Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
-
- Сообщения: 1308
- Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
- Награды: 2
- Откуда: Грузия
- Благодарил (а): 723 раза
- Поблагодарили: 423 раза
- Пол:
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
Можно заменить сметаной.Нянатрад писал(а):майонез как таковой из ежедневного употребления исключил давно

Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...
-
- Сообщения: 4319
- Зарегистрирован: 20 май 2013, 18:42
- Награды: 1
- Благодарил (а): 464 раза
- Поблагодарили: 594 раза
Re: Готовим вместе, рецепты от форумчан
то что надо,я бы чёрный перец добавил к хинкали ,киндзу люблю с бараниной,лимон хорош в чае ,лук в чахохбили,а рыба любит соль и холодную воду,а соусы это для гурманов,цоцхалс гаумарджос! :))solveig писал(а):А не любителям майонеза возможно понравится мой рецепт. Запекая рыбу в фольге, использую только соль, молотый черный перец, сок лимона, а брюшко начиняю киндзой и нашинкованным луком.AlexCh писал(а):А я вот майонез терпеть не могу
დაგვენძრა,ძმაო!