Bergmann писал(а):Салат "На скорую руку".

1 банка зеленого горошка.
1 банка кукурузы.
300 грамм колбасы-салями.
1 упаковка "киреешек с холодцом и хреном" (их добавлять в последнюю очередь перед подачей).
Укроп, лук, петрушка.
Майонез.

Смешать кукурузу, зеленый горошек. Добавить зелень порезаную. Колбасу порезаную соломкой. Заправить майонезом. Добавить кириешки перед подачей.

Приятного аппетита.

спасибо,а можно просто холодца поесть?

Ariston писал(а):А вот и утка по пекински. Просто обалденная вещь. Корочка тает во рту.

Это Лондонский фейк.

Bergmann писал(а):1 банка зеленого горошка.
1 банка кукурузы.
300 грамм колбасы-салями.
1 упаковка "киреешек с холодцом и хреном" (их добавлять в последнюю очередь перед подачей).
Укроп, лук, петрушка.
Майонез.

Салат называется "Удар по печени"?

Ariston писал(а):

Alma-Ata писал(а):Это Лондонский фейк.

Это самый лучший китайский ресторан Лондона где готовят пекинскую утку.

http://hutong.co.uk/

В любом мегаполисе есть луший китайский ресторан. Пекинские повара настолько щепетильны, что не во всякий день закладывают уток в печь. Они учитывают влажность и темпера уру воздуха. Особенность пекинской утки состоит в тонкой как пергамент, хрустящей кожице, имеющей равномерный золотистый оттенок, вплоть до последнего коготка на лапке, и нежной мякоти мяса. Местами обугленная утка, это уж точно не то, чем славится Пекин.

амирспасалар писал(а):спасибо,а можно просто холодца поесть?

нет.

zen писал(а):Салат называется "Удар по печени"?

"Салат на скорую руку". Никакого удара по печени.

Bergmann писал(а):"Салат на скорую руку". Никакого удара по печени.

Майонез и какие-то кириешки - однозначно удар по печени.
Салат на скорую руку это - зелень салата, огурцы, помидоры, петрушка, лук, ложка оливкового масла и лимон.

DonnaMa писал(а):

Tromely писал(а): Вообще-то, по-хорошему в среди цЫнителй высокой кухни и кулинар-снобов запекание чего-либо с майозем считается моветоном и плебейством %) Типа холодный соус, при терм. обработке становится исключительно вреден.
Но это все равно вкусно, , кто спорит

Ну говорят майонез вообще вещь не полезная, но Что делать, вкусно)))

Приготовила этот рецепт со сметаной вместо майонеза, не то, ну совсем не то...с майонезом вкус очень пикантный!

DonnaMa писал(а): Приготовила этот рецепт со сметаной вместо майонеза, не то, ну совсем не то...с майонезом вкус очень пикантный!

Спросите у любого гастроэнтролога, а лучше эндоскописта, как действует майонез на внутренности.

Сютлач (турецкий дессерт):

менее пол стакана риса (белый, круглый)
литр воды
стакан молока
стакан сахара
столовая ложка рисовой муки
корица
ваниль

Варим рис в воде пока она не выпарится, добавляем молоко, саахар и рис. муку, варим непрерывно помешивая, пока рис почти не расстворится в молоке (можно пройтись блендером, только не расплавьте его, если пластиковый). Потом добавляем выкладываем в порционные глинянные чашки, посыпаем корицей и ставим в разогретую дуовку, печем до корочки. Употребляют холодным.