- В Украине объемы производства молока не растут, зато производство сыров, как ни странно, растет гигантскими темпами. При этом Украина является одним из крупнейших импортеров тропических масел в мире! - заявил разгоряченный жарким июньским солнцем глава русского Национального союза производителей молока Андрей Даниленко. И тут же добавил, что большие вопросы есть относительно качества самого украинского молока.

Сейчас украинские предприятия пытаются переориентироваться на внутренний рынок, однако он далеко не такой привлекательный. По оценкам экспертов, потенциальные потери Украины от российского «сырного табу» могут составить 120 миллионов долларов.

Буквально на глазах рухнули надежды на Европу. Оказалось, украинцы попросту не могут продавать сыры и молоко в ЕС. Ситуацию откровенно пояснила исполнительный директор Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Елизавета Святковская:

- Молоко, которое изготавливается на Украине, на 70% – это молоко хозяйств населения. Качество этого молока, в принципе, является очень низким. Потому что это и ручная дойка, и собирание молоковозами. Естественно, продукция из сырья низкого качества выходит низкого качества. Мы пытаемся интегрироваться в Европу, но это очень сложно.

Оказалось, сейчас европейцы покупают украинский сыр исключительно для изготовления плавленых сыров. То есть, как сырьё, для последующей переработки дешёвых сыров, которые, в основном, идут для стран третьего мира. И главное, такие поставки – ничто по сравнению с объемами, которые съедали россияне.

Образцы украинского сыра отправлены в зарубежные лаборатории для экспертизы на соответствие стандартам качества. Смешно, но сделала это Государственная ветеринарная служба Украины - хотя сыр вроде бы едят люди.. http://www.svpressa.ru/society/article/52677/

"Тебя посадють, а ты не воруй"(с) народное