Грузинская кухня

Праздники души и живота
Ответить
Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость »

Ell писал(а):оцените еще один шедевр. "на глаз"
Не видно что там
некачественное фото
Ell писал(а):и именно его все готовят по-разному. ну и как его сделать правильно?
Это спросите у гурииских женщин
настоящее сациви у них
а не у имеретинцев и тем более у мегрелов
но и там не все хорошо знают
это как лотерея :nez-nayu:
Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость »

Жаренный поросенок и сулгуни на кеци по мегрелский (оба на втором плане)
входят в десятку мойх любимых блюд
Грузинская кухня - k28.jpg
Грузинская кухня - k28.jpg (102.51 КБ) 918 просмотров
Грузинская кухня - k28.jpg
Грузинская кухня - k28.jpg (102.51 КБ) 918 просмотров
Аватара пользователя

IrakliGe

Писатель Фоторепортер
Джентльмен Благодетель
Активист
Модератор
Сообщения: 32501
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 17:04
Награды: 5
Откуда: ს ა ქ ა რ თ ვ ე ლ ო
Благодарил (а): 2957 раз
Поблагодарили: 9445 раз
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение IrakliGe »

Luger писал(а):Это спросите у гурииских женщин
настоящее сациви у них
а не у имеретинцев и тем более у мегрелов
Ты ещё скажи,что и Хачапури настоящие у гурийцев :borjjom"
Изображение
Аватара пользователя

ивс

Фоторепортер Активист
Шедеврал
Сообщения: 9263
Зарегистрирован: 12 ноя 2009, 19:37
Награды: 4
Благодарил (а): 2052 раза
Поблагодарили: 2033 раза
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение ивс »

IrakliGe писал(а):
Luger писал(а):Это спросите у гурииских женщин
настоящее сациви у них
а не у имеретинцев и тем более у мегрелов
Ты ещё скажи,что и Хачапури настоящие у гурийцев :borjjom"
Да, у гурийцев. :-):
Аватара пользователя

AlexCh

Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Тренер
Активист
Сообщения: 44811
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 01:03
Награды: 5
Откуда: Не суй свой нос, Пиннокио Тут встретят с топором
Благодарил (а): 9908 раз
Поблагодарили: 21983 раза
Пол:
Russia
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение AlexCh »

Житель села Гулгули Телавского района на востоке Грузии Симон Гигителашвили вместе с членами своей семьи приготовил рекордно длинное национальное лакомство — чурчхелу


Занявшая несколько дней работа завершилась сегодня, после чего кулинарное изделие длиной 8 метров было продемонстрировано журналистам и специалистам. На него ушло 2 кг грецких орехов, 28 литров виноградного сока и 7 кг муки.

Гигителашвили сообщил, что «эта уникальная чурчхела будет подарена Католикосу-Патриарху всея Грузии Илие Второму» в канун его 80-летия. Юбилей будет отмечаться 4 января 2013 года. До конца текущего года шедевр кулинарного искусства будет сушиться в доме Гигителашвили. Нынешняя чурчхела — в два раза больше прошлогоднего «рекордсмена» длиной почти 4 метра, который он также преподнес Илие Второму.
То, что мы видим, зависит от того, куда мы смотрим. (с)М. Аврелий
Господа холуи, проходимцы, приспособленцы и просто идиоты! Не смейте меня учить любить Родину(с)АндрейМакаревич
Я НЕ ДЕРЖУСЬ никакой системы: я — искренно ищущий.(с)Михаил Бакунин
Аватара пользователя

IrakliGe

Писатель Фоторепортер
Джентльмен Благодетель
Активист
Модератор
Сообщения: 32501
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 17:04
Награды: 5
Откуда: ს ა ქ ა რ თ ვ ე ლ ო
Благодарил (а): 2957 раз
Поблагодарили: 9445 раз
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение IrakliGe »

И.В.С. писал(а):
IrakliGe писал(а):Ты ещё скажи,что и Хачапури настоящие у гурийцев :borjjom"
Да, у гурийцев. :-):
Ну конечно,я же написал об этом a_p
Изображение
Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость »

Чвиштари с пхали
все гениальное просто :a_g_a:
Грузинская кухня - k33.jpg
Грузинская кухня - k33.jpg (141.57 КБ) 1237 просмотров
Грузинская кухня - k33.jpg
Грузинская кухня - k33.jpg (141.57 КБ) 1237 просмотров
Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость »

Сванури марили

(сванская соль) тфу на русском как на чукчском бессмысленно пресно звучит все, как и ихная кухня :bleat1:

PS. зачем она нужна, только грузины знают
Грузинская кухня - k31.jpg
Грузинская кухня - k31.jpg (36.54 КБ) 1288 просмотров
Грузинская кухня - k31.jpg
Грузинская кухня - k31.jpg (36.54 КБ) 1288 просмотров
Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость »

Грузины не только вкусно готовить умеют
что есть целый ритуал
также принимать и распределять пищу во время трапезы
что является еще отдельной академией
и импровизированным спектаклем вместе взятым :svanuri:
Грузинская кухня - k35.jpg
Грузинская кухня - k35.jpg (82.29 КБ) 1257 просмотров
Грузинская кухня - k35.jpg
Грузинская кухня - k35.jpg (82.29 КБ) 1257 просмотров
Аватара пользователя

Гость

Re: Грузинская кухня

Сообщение Гость »

Кубдари на завтрак
день начинается классно :mi_ga_et:
Грузинская кухня - k29.jpg
Грузинская кухня - k29.jpg (201.71 КБ) 1239 просмотров
Грузинская кухня - k29.jpg
Грузинская кухня - k29.jpg (201.71 КБ) 1239 просмотров
Ответить