Вино ( без политики)

Сообщение **SVOISKI** » 03 авг 2019, 21:26

IrakliGe писал(а): Наглые скоты.
И кто-то мне будет доказывать,что эти "саперави","киндзмараули","хванчкара" производятся в Грузии в огромных объёмах и идут куда-то на экспорт.

Вино в такой упаковке явно не натуральное . И подделывают в России грузинское тоже не стесняясь . Тип один . Наладил мелкий бизнес . Собирает по знакомым заказы на хорошее вино . Сестра у него россиянка замужем в Грузии отправляет бутылочное вино с перевозчиками . Ему копейка . Заказчикам гарантия подлинности вина . Как в 90 е

Сообщение **SVOISKI** » 03 авг 2019, 21:30

Кстати заказчики весьма небедные люди . Без проблем могут любое себе позволить . Видимо они не из тех кто клялся в рот не брать . Грузинское . Опосля речи Окруашвили . Те кто клялся . В рот не брать ни капли . Вино типа такого . Поддельного пьют . Опять .

Сообщение **Solomon** » 17 авг 2019, 23:34

: Вино без политики - 1566033171_047.jpg (55.72 КБ) 1469 просмотров

: Вино без политики - 1566033171_047.jpg (55.72 КБ) 1469 просмотров

Сообщение **Orungal** » 18 авг 2019, 06:23

SVOISKI писал(а): Тип один . Наладил мелкий бизнес . Собирает по знакомым заказы на хорошее вино . Сестра у него россиянка замужем в Грузии отправляет бутылочное вино с перевозчиками . Ему копейка . Заказчикам гарантия подлинности вина . Как в 90 е

Бывал в Грузии много раз. Ни разу не покупал вино для Австралии в магазине. Всегда доставал через знакомых. Все равно ни факт, что достанут хорошее.

Сайт · Сообщение **AlexCh** » 20 авг 2019, 20:51

Yes, Georgian wine is worth the hype and yes, you should be drinking it
https://www.sfchronicle.com/wine/articl ... e-comments

Сообщение **IrakliGe** » 17 окт 2019, 21:56

Кипение вина в квеври

[bbvideo=320,560]https://www.facebook.com/malkhaz.memarn ... 010033616/[/bbvideo]

Сообщение **Dato** » 20 дек 2019, 12:06

Виноградари Ставрополья собрали более 20 тысяч тонн продукции
В регионе продолжается уборка винограда технических и столовых сортов.
Аграрии Ставропольского края продолжают работу по уборке винограда. В настоящий момент собрано 20,5 тысяч тонн, средняя урожайность составляет 83 центнера с гектара. Об этом в понедельник 30 сентября сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства.
Общая площадь, на которой идет уборка винограда в крае, составляет 5 тысяч гектаров. Наибольшие площади виноградников – около 4 тысяч гектаров – находятся в Буденновском и Левокумском районах. На сегодняшний день убирают столовые сорта винограда Молдова, Мускат Италия, Кишмиш 342 и технические сорта — Левокумский устойчивый, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Бьянка, Рислинг и Ркацители.
https://stv24.tv/novosti/vinogradari-st ... rodukczii/

Сообщение **SVOISKI** » 13 янв 2020, 03:52

В этом году почти 600 литров сделал .

Сайт · Сообщение **AlexCh** » 18 янв 2020, 12:24

Сообщение **Orungal** » 15 июл 2020, 18:00

Интересное вино.

Есть одна болезнь старых виноградников: "Болезнь Eutypa Lata или «Мертвая рука» распространена по всему миру на старых виноградниках. Фактически, эта болезнь медленно превращает одну из «ветвей» виноградной лозы в мертвую древесину, что означает, что другая ветвь виноградной лозы производит небольшие объемы наиболее невероятно концентрированного и ароматного винограда."

Так вот, из этой, выжившей ветки лозы делают необыкновенно вкусное (и дорогое) вино. Дорогое потому, что фактически с виноградников можно собрать только 50% винограда.

"Хотя заболевание мертвой руки обычно рассматривается как злокачественная болезнь, которая часто наносит вред одному или нескольким виноградным лозам, некоторые винодельческие хозяйства обнаружили, что лоза, поврежденная заболеванием мертвой руки, дает очень ароматное вино. Один из таких виноградников, принадлежащий австралийскому винодельческому производителю d'Arenberg, изготовляет «Dead Arm» Shiraz, который получил высокие оценки вин среди различных винных критиков."(с) Википедия.

ЗЫ. Я пару раз пил это вино, а сегодня дегустировал вина этого сорта разных лет в его винарне. Там кстати была выставка Сальвадора Дали.

Форум о Грузии

Форум о Грузии, дискуссионный клуб для обсуждения событий в Грузии и во всем мире