Про культуру еды
-
- Сообщения: 8166
- Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:04
- Награды: 4
-
- Откуда: Кузбасс
- Благодарил (а): 785 раз
- Поблагодарили: 397 раз
- Пол:
- Забанен: Бессрочно
Re: Про культуру еды
Спасибо, за идею, сегодня и приготовлю, только вместо очищенных пельменей наверно нарежу сардельку. А то пельмени лень чистить.Ell писал(а):"чтобы сварить суп с фрикадельками, ...очищаем пельмени от кожуры,."
оказывается "обратный процесс" тоже возможен
покупаем пакет замороженного бездрожжевого слоеного теста

-
- Сообщения: 8166
- Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:04
- Награды: 4
-
- Откуда: Кузбасс
- Благодарил (а): 785 раз
- Поблагодарили: 397 раз
- Пол:
- Забанен: Бессрочно
Re: Про культуру еды
Рыба сырая?bobik писал(а):А я туты сыру, сыру пихаю с рыбой и креветками. Вкусятааааа. Слюня из попы хлещет...
-
- Сообщения: 3705
- Зарегистрирован: 10 июл 2010, 20:56
- Награды: 4
- Благодарил (а): 769 раз
- Поблагодарили: 828 раз
- Пол:
Re: Про культуру еды
ну почему же?irakly писал(а):Здорово. Жаль что хинкали так не приготовить

... достаем из духовки, и не давая остыть, именно в горячем виде,
чтобы пальцы обжигало, бросаем в кипящую подсоленную воду

Нет ничего постоянного! Все может измениться в любую секунду.
-
- Сообщения: 57020
- Зарегистрирован: 20 сен 2009, 23:20
- Награды: 5
- Откуда: Российская Федерация
- Благодарил (а): 3602 раза
- Поблагодарили: 8559 раз
- Пол:
Re: Про культуру еды
Хинкали и духовка - суть понятия несовместные.Ell писал(а):... достаем из духовки,


-
- Сообщения: 3705
- Зарегистрирован: 10 июл 2010, 20:56
- Награды: 4
- Благодарил (а): 769 раз
- Поблагодарили: 828 раз
- Пол:
Re: Про культуру еды
духовка - корень дух. дух и душа - понятия совместимые?Bergmann писал(а):Хинкали и духовка - суть понятия несовместные.Ell писал(а):... достаем из духовки,
хинкали и душа.
хинкали, приготовленные с душой. суть - разница:
хинкали, приготовленные без души,это не хинкали.
значит, хинкали и духовка -понятия совместимые

Нет ничего постоянного! Все может измениться в любую секунду.
-
- Сообщения: 57020
- Зарегистрирован: 20 сен 2009, 23:20
- Награды: 5
- Откуда: Российская Федерация
- Благодарил (а): 3602 раза
- Поблагодарили: 8559 раз
- Пол:
Re: Про культуру еды
Хинкали приготовленные с душой - сторонятся духовки. Пилимени свои в духовке душите.Ell писал(а):хинкали, приготовленные без души,это не хинкали.


-
- Сообщения: 3705
- Зарегистрирован: 10 июл 2010, 20:56
- Награды: 4
- Благодарил (а): 769 раз
- Поблагодарили: 828 раз
- Пол:
Re: Про культуру еды
Bergmann, Вы сейчас последний или крайний?Bergmann писал(а):Хинкали приготовленные с душой - сторонятся духовки. Пилимени свои в духовке душите.Ell писал(а):хинкали, приготовленные без души,это не хинкали.
Нет ничего постоянного! Все может измениться в любую секунду.
-
- Сообщения: 57020
- Зарегистрирован: 20 сен 2009, 23:20
- Награды: 5
- Откуда: Российская Федерация
- Благодарил (а): 3602 раза
- Поблагодарили: 8559 раз
- Пол:
Re: Про культуру еды
Я есть альфа и омега, начало и конец (темы).Ell писал(а):Bergmann, Вы сейчас последний или крайний?

-
- Сообщения: 19009
- Зарегистрирован: 31 окт 2009, 17:41
- Награды: 3
- Благодарил (а): 1225 раз
- Поблагодарили: 1115 раз
- Пол: