Вино ( без политики)

Праздники души и живота
  • Реклама

Аватара пользователя

IrakliGe
Модератор
Сообщения: 28358
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 17:04
Награды: 5
Откуда: ს ა ქ ა რ თ ვ ე ლ ო
:
Писатель Фоторепортер
Джентльмен Благодетель
Активист
Благодарил (а): 2268
Поблагодарили: 6776
Пол:
Georgia

Re: Вино ( без политики)

Сообщение IrakliGe » 17 мар 2012, 20:43

Sunshine писал(а):Kindzmarauli Marami Sachino ЗАО "Минский завод виноградных вин"

Лицензию так просто раздают направо и налево или это какое-то серьёзное предприятие под особым контролем ? :du_ma_et:
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Реклама
Аватара пользователя

Sunshine
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 17 мар 2012, 14:20
Откуда: Минск
Пол:
Belarus

Re: Вино ( без политики)

Сообщение Sunshine » 17 мар 2012, 21:08

IrakliGe писал(а):
Sunshine писал(а):Kindzmarauli Marami Sachino ЗАО "Минский завод виноградных вин"

Лицензию так просто раздают направо и налево или это какое-то серьёзное предприятие под особым контролем ? :du_ma_et:

Более 40% рынка контролируют и работают с 2000 года. Будем посмотреть, что за оно.

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9069
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Вино ( без политики)

Сообщение rabotni4ek » 18 мар 2012, 13:23

Sunshine писал(а):Прикупил для интереса Kindzmarauli Marami Sachino ЗАО "Минский завод виноградных вин". Стоит 4.7 долл

Да хоть застрелись, а виноград разный. Может конечно и хорошее вино, но вряд ли Киндзмараули.
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

IrakliGe
Модератор
Сообщения: 28358
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 17:04
Награды: 5
Откуда: ს ა ქ ა რ თ ვ ე ლ ო
:
Писатель Фоторепортер
Джентльмен Благодетель
Активист
Благодарил (а): 2268
Поблагодарили: 6776
Пол:
Georgia

Re: Вино ( без политики)

Сообщение IrakliGe » 18 мар 2012, 13:47

rabotni4ek писал(а):Может конечно и хорошее вино, но вряд ли Киндзмараули.
В этой сфере нужен нормальный контроль,и доводить дело надобно до конца
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Kobuletely
Сообщения: 18313
Зарегистрирован: 31 окт 2009, 17:41
Награды: 3
Откуда: Los Prochos
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 1056
Поблагодарили: 997
Пол:
Argentina

Re: Вино ( без политики)

Сообщение Kobuletely » 19 мар 2012, 10:36

В Греции,в так называемом "русском магазине"(владелец поляк)купили грузинское вино в очень красивой бутылке,цена была смешная.
Правда каков был вкус не знаю,не для себя брали.

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Гость

Re: Вино ( без политики)

Сообщение Гость » 19 мар 2012, 10:47

Kobuletely писал(а):в так называемом "русском магазине"(

Никогда больше этого не делаите, если не хотите опозорится самим, и опозорить имя грузинского вина smileirakly134

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Kobuletely
Сообщения: 18313
Зарегистрирован: 31 окт 2009, 17:41
Награды: 3
Откуда: Los Prochos
:
Джентльмен Активист
Шедеврал
Благодарил (а): 1056
Поблагодарили: 997
Пол:
Argentina

Re: Вино ( без политики)

Сообщение Kobuletely » 19 мар 2012, 13:10

да вроде мейд ин джорджиа было написано

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9069
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Вино ( без политики)

Сообщение rabotni4ek » 19 мар 2012, 13:54

На днях попробовал Калифрнийское Шардоне если не путаю компании Rocky creek. Очень мягкое. Мне понравилось
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

rabotni4ek
Модератор
Сообщения: 28792
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 23:25
Награды: 6
Благодарил (а): 9069
Поблагодарили: 6288
Пол:
Ukraine

Re: Вино ( без политики)

Сообщение rabotni4ek » 25 мар 2012, 13:36

Знатоки, ответьте, я тут обнаружил, что на многих винах стало появляться в ингредиентах антиоксидант SO2. На сайте массандры рассказывается о тысячелетней практике применения SO2 и подводится итог
Добавление SO2 в процессе производства вин является технологической необходимостью препятствующей процессу окисления вин. Она используется уже многие столетия. Потому не будьте слишком критично настроены по отношению к этому факту. Дополнение SO2 к вину при его производстве создаётся для того, чтобы защитить его это возможного окисления во время его дальнейшей выдержке.
На бутылках с грузинским вином SO2 нет, но это не значит, что его нет в вине.
Кто-нибудь может пояснить действительно ли так широко распространён этот SO2 и его наличие в грузинских винах
Спасибо
Валар дохаэрис

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Гость

Re: Вино ( без политики)

Сообщение Гость » 25 мар 2012, 13:56

Его в вине не добавляют а сжигают у резервуаров
дым отбивает окислители

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Вернуться в «Кухня и рецепты»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость