Грузинская кухня

Праздники души и живота
  • Реклама

Аватара пользователя

Бэлла
Модератор
Сообщения: 5824
Зарегистрирован: 29 май 2013, 13:18
Награды: 2
Откуда: Дагестан
:
Писатель Кавалерственная леди
Благодарил (а): 4569
Поблагодарили: 2475
Пол:
Kazakhstan

Re: Грузинская кухня

Сообщение Бэлла » 23 май 2016, 06:40

bst писал(а):Не получились у меня хачапури ни на шампуре,ни по аджарски.Делал тесто как написано,а оно стало как камень.Буду признателен если подскажите в чем ошибка?


Может тесто слишком крепкое было?
"Познающий мир - умножает свою печаль."
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Реклама
Аватара пользователя

solveig
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 04 фев 2014, 21:16
Награды: 2
Откуда: Грузия
:
Писатель Кавалерственная леди
Благодарил (а): 632
Поблагодарили: 423
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение solveig » 26 май 2016, 02:05

bst писал(а):Не получились у меня хачапури ни на шампуре,ни по аджарски.Делал тесто как написано,а оно стало как камень.Буду признателен если подскажите в чем ошибка?

При замесе теста, по написанному рецепту, вы добавляли воду?
Всё проходит, счастье сменяется несчастьем и в конце концов, каждый из нас одинок.
Когда человек одержим исканиями — тогда любовь не излечит его от вечной тоски...

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

SVOISKI
Сообщения: 14124
Зарегистрирован: 15 ноя 2009, 16:29
Награды: 3
:
Джентльмен Активист
Благодарил (а): 12140
Поблагодарили: 3904
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение SVOISKI » 31 май 2016, 01:21


Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

shikola
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 18 сен 2009, 02:24
Награды: 2
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодарил (а): 1924
Поблагодарили: 629
Пол:
United States of America

Re: Грузинская кухня

Сообщение shikola » 02 июн 2016, 12:17

Тбилиси, грузинская кухня, политика, окуппация, Грузия... на CNN, Май 26, 2016

Anthony Bourdain: Parts Unknown : Season 7 Episode 5 Tbilisi, Georgia

https://www.youtube.com/watch?v=j06y2S2xxXI

p.s. может еще где-то разместить видео?
Мир остается прежним, меняется точка зрения.
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 84198
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 12538
Поблагодарили: 20601
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение irakly » 02 июн 2016, 23:13

shikola писал(а):Anthony Bourdain: Parts Unknown : Season 7 Episode 5 Tbilisi, Georgia

This video contains content from Turner CNN, who has blocked it on copyright grounds.
:plakal:
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

shikola
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 18 сен 2009, 02:24
Награды: 2
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодарил (а): 1924
Поблагодарили: 629
Пол:
United States of America

Re: Грузинская кухня

Сообщение shikola » 03 июн 2016, 12:13

irakly писал(а):
shikola писал(а):Anthony Bourdain: Parts Unknown : Season 7 Episode 5 Tbilisi, Georgia

This video contains content from Turner CNN, who has blocked it on copyright grounds.
:plakal:


Жаль, хороший был эпизод... быстро CNN заметила, видимо много просмотров начал набирать.
Мир остается прежним, меняется точка зрения.
Изображение

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Nikols
Модератор
Сообщения: 39359
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:43
Награды: 2
Откуда: Faina Ukraina
:
Джентльмен Активист
Благодарил (а): 5745
Поблагодарили: 7836
Пол:
Ukraine

Re: Грузинская кухня

Сообщение Nikols » 19 июн 2016, 21:09

:-) бендеру к бендере тянет!! :-) и токо буряты будут правителями ордынцев :a_g_a: ....драники то в бульбашии у нас ДЭРУНЫ!))))

https://www.youtube.com/watch?v=pvqsxlpq9x8
http://russiakills.com/ - Хронология военных преступлений России в Украине.

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

bst
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 20 май 2015, 19:06
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1
Поблагодарили: 10
Пол:
Russia

Re: Грузинская кухня

Сообщение bst » 27 июн 2016, 22:43

solveig писал(а):
bst писал(а):Не получились у меня хачапури ни на шампуре,ни по аджарски.Делал тесто как написано,а оно стало как камень.Буду признателен если подскажите в чем ошибка?

При замесе теста, по написанному рецепту, вы добавляли воду?

Да добавлял воду,но готовая сдоба получилась как камень

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 84198
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 12538
Поблагодарили: 20601
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Грузинская кухня

Сообщение irakly » 28 июн 2016, 09:21

Эларджи :kan-tsi:

phpBB [video]
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

SVOISKI
Сообщения: 14124
Зарегистрирован: 15 ноя 2009, 16:29
Награды: 3
:
Джентльмен Активист
Благодарил (а): 12140
Поблагодарили: 3904
Пол:
Georgia

Re: Грузинская кухня

Сообщение SVOISKI » 28 июн 2016, 17:01

Такую технологию и на табаке ( стол ) даже я в моей древней молодости не застал :pipets:

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Вернуться в «Кухня и рецепты»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость