Украинская кухня

Праздники души и живота
  • Реклама

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 88049
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 13826
Поблагодарили: 22711
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Украинская кухня

Сообщение irakly » 31 мар 2014, 20:02

А чего это у нас столько украинцев и нет темы про украинскую кухню?

Изображение

Я бы такой сьел :ya_hoo_oo:
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Реклама
Аватара пользователя

Nikols
Модератор
Сообщения: 42849
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 17:43
Награды: 2
Откуда: Faina Ukraina
:
Джентльмен Активист
Благодарил (а): 6529
Поблагодарили: 8743
Пол:
Ukraine

Re: Украинская кухня

Сообщение Nikols » 01 апр 2014, 11:53

по телеку показывали, татарам сало в банке передали)))

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 88049
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 13826
Поблагодарили: 22711
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Украинская кухня

Сообщение irakly » 02 апр 2014, 09:15

Изображение
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Tetiana
Сообщения: 11610
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 16:38
Награды: 3
Откуда: Київ
:
Фоторепортер Кавалерственная леди
Активист
Благодарил (а): 3237
Поблагодарили: 3239
Пол:
Ukraine

Re: Украинская кухня

Сообщение Tetiana » 02 апр 2014, 09:32

irakly писал(а):Я бы такой сьел


Могу передать :a_g_a:

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Daja
Сообщения: 1214
Зарегистрирован: 07 окт 2012, 16:11
Награды: 1
Благодарил (а): 67
Поблагодарили: 160
Пол:
Russia

Re: Украинская кухня

Сообщение Daja » 02 апр 2014, 09:43

irakly писал(а):Я бы такой сьел

Мне такой по душе
Вложения
Украинская кухня - Сало.jpg
Украинская кухня - Сало.jpg (52.28 КБ) 1049 просмотров
Украинская кухня - Сало.jpg
Украинская кухня - Сало.jpg (52.28 КБ) 1049 просмотров

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 88049
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 13826
Поблагодарили: 22711
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Украинская кухня

Сообщение irakly » 02 апр 2014, 14:34

Tetiana писал(а):Могу передать

Как? Кто-то едет? :-):
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Tetiana
Сообщения: 11610
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 16:38
Награды: 3
Откуда: Київ
:
Фоторепортер Кавалерственная леди
Активист
Благодарил (а): 3237
Поблагодарили: 3239
Пол:
Ukraine

Re: Украинская кухня

Сообщение Tetiana » 02 апр 2014, 17:31

irakly писал(а):
Tetiana писал(а):Могу передать

Как? Кто-то едет? :-):

Узнаю когда будут ехать и сообщу .

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 88049
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 13826
Поблагодарили: 22711
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Re: Украинская кухня

Сообщение irakly » 05 апр 2014, 15:15

Украинский ресторан в Тбилиси

http://kozachok.ge/

Изображение
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

Автор темы
irakly
Админ
Сообщения: 88049
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 12:26
Награды: 5
Откуда: Tbilisi
:
Фоторепортер Джентльмен
Благодетель Футболист
Активист
Благодарил (а): 13826
Поблагодарили: 22711
Пол:
Georgia
Контактная информация:

Украинская кухня

Сообщение irakly » 08 апр 2015, 23:06

Чего это у нас нет такой темы? Я вот такое украинское сало всего 3 раза попробовал и влюбился навсегда.
При этом я еще ни разу не пробовал настоящий украинский борщ и котлеты по-киевски. Уверен, что только пародии на них пробовал.

Изображение
ძალა ერთობაშია!
Putistan delenda est

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя

guesser
Модератор
Сообщения: 3112
Зарегистрирован: 31 авг 2012, 11:09
Награды: 3
Откуда: Украина
:
Писатель Джентльмен
Военспец
Благодарил (а): 603
Поблагодарили: 1408
Пол:
Ukraine

Re: Украинская кухня

Сообщение guesser » 08 апр 2015, 23:42

"Настоящего" борща не существует, поскольку он имеет много рецептур. Самый вкусный, который Я пробовал - это приготовленный в глиняном горшке в печи (наверное, он был ближе всего именно к каноническому варианту). Закуской к борщу были пампушки, которые поливались чесночной водичкой, свежее сало (на котором щетина сжигалась не паяльной лампой, а соломой, что придает "правильный" вкус), ну, и, разумеется, "горилка". Но такой вариант в городе, увы, невозможен (((. Если есть желание попробовать кухню, которая соответствует украинским стандартам - рекомендую Диканьку Полтавской области. Да, именно ту, про которую писал Гоголь. Там есть комплекс, где можно это все попробовать, а, заодно, увидеть остатки пруда, где происходили события "Майской ночи..." и других бессмертных произведений. Но украинская кухня не ограничивается борщом - это кухня Центральной Украины. Например, кухня Западной Украины очень отличается, и там свои, тоже очень вкусные вещи.
Можна все на свiтi обирати, сину,
Вибрати не можна тiльки Батькiвщину...

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост


Вернуться в «Кухня и рецепты»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость